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2024-12-02
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估唔到喺銅鑼灣嘅鬧市之中都可以食到正宗嘅潮州菜，呢間位於金百利廣場8樓嘅餐廳，除咗有火鍋🍲、烤魚放題🐟、雞煲🐓之外，最近仲新出咗潮州菜，好耐冇食潮州菜嘅我，即刻點嚟試吓。🥓滷水鵝肉片食潮州菜一定要點滷水鵝，呢度既滷水鵝切到好薄一片片，入口柔軟，好夠味，就甘食以經好正！再點埋醬，真係好Yummy😋。啲滷水豆腐都吸收晒滷水鵝肉嘅精華，食落勁香口又嫩滑。連屋企人都個個讚好味😋😋😋。🐮沙茶牛肉炒河炒河份量勁足料，除咗有大量入口嫩滑嘅牛肉之外，仲有芥蘭🥬同🍅蕃茄，有少少似濕炒河咁，河粉口感煙靭幼細。🥣胡椒鹹菜豬肚湯冬天⛄️一定要飲呢個湯暖🧣下身啦！個湯好重胡椒味🧂，完全冇豬肚嘅臊味，豬肚洗得好乾淨，入口彈牙，豬肚同鹹菜嘅份量都幾多！飲完成個人亂咗好多☺️。🦪香煎蠔仔餅蠔仔餅煎到外層金黃香脆🤩，入面嘅蠔仔都幾鮮甜，而且份量都幾多，係近年我食過最好食的蠔仔餅💯💯💯。整體而言：冇諗過呢間樓上嘅小店嘅潮州菜味道係咁有驚喜🤩🤩，個滷水鵝同蠔仔餅食完真係齒頰留香😚😚，性價比高！絕對值得推薦大家過嚟食！
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🥓滷水鵝肉片
食潮州菜一定要點滷水鵝，呢度既滷水鵝切到好薄一片片，入口柔軟，好夠味，就甘食以經好正！再點埋醬，真係好Yummy😋。啲滷水豆腐都吸收晒滷水鵝肉嘅精華，食落勁香口又嫩滑。連屋企人都個個讚好味😋😋😋。
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🐮沙茶牛肉炒河
炒河份量勁足料，除咗有大量入口嫩滑嘅牛肉之外，仲有芥蘭🥬同🍅蕃茄，有少少似濕炒河咁，河粉口感煙靭幼細。
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🥣胡椒鹹菜豬肚湯
冬天⛄️一定要飲呢個湯暖🧣下身啦！個湯好重胡椒味🧂，完全冇豬肚嘅臊味，豬肚洗得好乾淨，入口彈牙，豬肚同鹹菜嘅份量都幾多！飲完成個人亂咗好多☺️。
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🦪香煎蠔仔餅
蠔仔餅煎到外層金黃香脆🤩，入面嘅蠔仔都幾鮮甜，而且份量都幾多，係近年我食過最好食的蠔仔餅💯💯💯。
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整體而言：冇諗過呢間樓上嘅小店嘅潮州菜味道係咁有驚喜🤩🤩，個滷水鵝同蠔仔餅食完真係齒頰留香😚😚，性價比高！絕對值得推薦大家過嚟食！
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