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餐廳: 鮨逸
優惠: 於此國泰夥伴餐廳用餐賺里 !
國泰會員於夥伴餐廳消費可賺高達HKD4 = 2里數。受有關條款約束。
條款及細則:
  • 國泰會員每次可賺取「亞洲萬里通」里數之消費額上限為港幣10,000元。
  • 會員於國泰夥伴餐廳作合資格消費，每港幣4元可賺取1里數。而渣打國泰Mastercard®客戶憑卡消費可享每港幣4元賺取2里數，包括合作夥伴餐廳合資格消費之餐膳里賞（每港幣4元賺取1里數）及基本餐飲類別之合資格簽賬獎賞（每港幣4元賺取1里數）。
  • 賺取之「亞洲萬里通」里數將根據餐飲與膳食消費，包括服務費、稅項及小費的總和而計算。
  • 惠顧特定推廣套餐或不可賺取「亞洲萬里通」里數。請預先向個別「賺里餐廳」查詢。
  • 賺取的「亞洲萬里通」里數將於認可餐膳消費交易後10個工作天內存入會員的賬戶。
須受其他國泰條款及細則約束。
等級4
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銅鑼灣Omakase生日驚喜🎉🍣
2024-12-23 150 瀏覽
今日同朋友去咗銅鑼灣一間超高質嘅Omakase慶祝生日🎂，每一道都係師傅精心設計，食材新鮮又高質，仲足足有 25道菜，一餐Omakas入面足足有3款海膽咁多、仲有龍蝦刺身、大拖羅等，真係要去試！餐廳氣氛輕鬆，師傅仲會同我哋互動，分享每道菜嘅特色，成個體驗都好有儀式感又唔會太拘謹。食完之後覺得超級滿足，質素絕對對得住價錢🍣🩷以下係全25品內容～😋沖繩蟹肉水雲酢🦀| 開胃菜，水雲酢口感清爽汁煮黑梅背| 醬汁味濃郁鮟鱇魚肝| 配柚子汁🍊嘅酸香味間八魚海膽豆腐| 間八魚包裹淡淡海膽味既豆腐沖繩小龍蝦刺身 🦞| 絕對係呢餐餐既重點之一，小龍蝦新鮮從魚缸撈出來，上碟時仲識郁，係鮮甜既味道活北寄貝| 配山葵徑青檸汁🍋 鰤魚| 配柚子胡椒帶出魚嘅鮮味北海道牡丹蝦 🍤| 蝦頭入面既蝦膏味超濃郁蟹膏豆腐伴松葉蟹肉| 豆腐蟹味濃郁粒貝配玫瑰岩鹽 🌹| 肉質鮮甜日本真蠔| 蠔肉厚實，啖啖海水味磯煮鮑魚伴蟹膏| 師傅話鮑魚慢煮左足足四個鐘，鮑魚軟腍滑溜 🐚吞拿魚醬油漬海膽卷| 吞拿魚先用醬油醃製，配上馬糞海膽同金箔，真係奢華北海道紫海膽配炸紫菜|  炸紫菜香脆，兩者非常match。北海道白海膽|  放在鱈魚乾上
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今日同朋友去咗銅鑼灣一間超高質嘅Omakase慶祝生日🎂，每一道都係師傅精心設計，食材新鮮又高質，仲足足有 25道菜，一餐Omakas入面足足有3款海膽咁多、仲有龍蝦刺身、大拖羅等，真係要去試！餐廳氣氛輕鬆，師傅仲會同我哋互動，分享每道菜嘅特色，成個體驗都好有儀式感又唔會太拘謹。食完之後覺得超級滿足，質素絕對對得住價錢🍣🩷
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以下係全25品內容～😋


沖繩蟹肉水雲酢🦀| 開胃菜，水雲酢口感清爽
汁煮黑梅背| 醬汁味濃郁
鮟鱇魚肝| 配柚子汁🍊嘅酸香味
間八魚海膽豆腐| 間八魚包裹淡淡海膽味既豆腐
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 沖繩小龍蝦刺身 🦞| 絕對係呢餐餐既重點之一，小龍蝦新鮮從魚缸撈出來，上碟時仲識郁，係鮮甜既味道
活北寄貝| 配山葵徑青檸汁🍋 
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鰤魚| 配柚子胡椒帶出魚嘅鮮味
北海道牡丹蝦 🍤| 蝦頭入面既蝦膏味超濃郁
蟹膏豆腐伴松葉蟹肉| 豆腐蟹味濃郁
粒貝配玫瑰岩鹽 🌹| 肉質鮮甜
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 日本真蠔| 蠔肉厚實，啖啖海水味
磯煮鮑魚伴蟹膏| 師傅話鮑魚慢煮左足足四個鐘，鮑魚軟腍滑溜 🐚
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 吞拿魚醬油漬海膽卷| 吞拿魚先用醬油醃製，配上馬糞海膽同金箔，真係奢華
北海道紫海膽配炸紫菜|  炸紫菜香脆，兩者非常match。
北海道白海膽|  放在鱈魚乾上，配淡雪鹽提升咗海膽嘅天然鮮甜味
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松葉蟹配紫蘇葉醋啫喱|  醋啫喱帶酸香，配埋蟹肉同紫蘇葉，味道清爽
甘鯛松笠燒|  配海苔汁魚鱗非常香脆，魚肉鮮嫩
大拖羅配黑蒜油|  呢個勁正~拖羅肥美，黑蒜油香氣濃郁，兩者係完美組合，食到想encore！
玉子布甸
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 季節壽司六款
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最後仲有用小龍蝦頭煮既舞茸菇清湯同埋雪糕配哈密瓜，一餐入面一次過食曬我最中意食既野，非常開心滿足
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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