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2024-09-20
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🔻 潮牛莊火鍋尖沙咀金馬倫道23號金馬倫廣場2樓A號舖///而家潮興潮汕牛肉邊爐，除左大陸有得食，香港都有！推介呢間位於尖沙咀嘅潮牛莊火鍋，啲牛嘅部位好多選擇，而且全部高質。🧃加拿大象拔蚌象拔蚌刺身榮升我最愛刺身第一名！勁爽囗同鮮甜，當然要真係好新鮮嘅先會咁。呢個真係好新鮮，食唔停口！/🧃牛頸脊灼5至8秒就食得，脂肪平均，肉質結實，油香同肉香一次過滿足！係我每次必點嘅部位！/🧃肉眼邊即肉眼扒外圍嘅肉，只佔每隻牛1%！好聆貴！有油花有筋位，口感爽口，牛肉味更重。一樣灼5至8秒！/🧃爪邊爪邊其實係牛脊骨伸延嘅肋條，比較瘦，但有咬口，牛味香濃甘香，灼5至8秒岩岩好，唔會韌。//#food #foodie #hkfood #hkfoodie #foodporn #foodstagram #hkfoodblogger #foodblogger #foodlover #foodphotography #hkig
尖沙咀金馬倫道23號金馬倫廣場2樓A號舖
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而家潮興潮汕牛肉邊爐，除左大陸有得食，香港都有！推介呢間位於尖沙咀嘅潮牛莊火鍋，啲牛嘅部位好多選擇，而且全部高質。
🧃加拿大象拔蚌
象拔蚌刺身榮升我最愛刺身第一名！勁爽囗同鮮甜，當然要真係好新鮮嘅先會咁。呢個真係好新鮮，食唔停口！
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🧃牛頸脊
灼5至8秒就食得，脂肪平均，肉質結實，油香同肉香一次過滿足！係我每次必點嘅部位！
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🧃肉眼邊
即肉眼扒外圍嘅肉，只佔每隻牛1%！好聆貴！有油花有筋位，口感爽口，牛肉味更重。一樣灼5至8秒！
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🧃爪邊
爪邊其實係牛脊骨伸延嘅肋條，比較瘦，但有咬口，牛味香濃甘香，灼5至8秒岩岩好，唔會韌。
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