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2017-06-11
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依家去紅館聽演唱會真係要食到飽飽先得㗎,就算山頂位都要企足全程,更可況係聽五月天?所以我哋A姐M佬今日去聽演唱會之前就決定喺尖東求求其其搵間餐廳快趣醫下肚啦!但估唔到隨意嚟到尖東鐵牛台灣牛肉麵 Iron Cow Taiwanese Beef Noodles,又好有驚喜喎!招牌紅燒牛肉麵:紅燒牛肉有腩又有筋,我同M佬都超Like筋呀!因為夠晒彈牙,仲有好多骨膠原;而牛腩都夠軟腍,仲好入味添!而最重點嘅湯底就好香濃,好正宗嘅牛肉湯底呀!呢碗麵大大碗真係夠晒抵食。奮起湖燒雞腿排便當:雞脾切件,好大隻呀!而用上類似照燒汁煮嘅雞脾夠晒入味,用嚟撈飯一流!酥炸小拼盤(花枝丸、鹽酥雞和梅子脆番薯):鹽酥雞鹹味適中,更帶外脆內軟嘅雞肉味道;炸番薯配上梅子粉,味道酸酸甜甜,食多件都唔會溜;花枝丸夠晒香口彈牙,肉質一啲都唔會死實。小街綜合鹵味拼盤(豬耳、鹵蛋和大腸):鹵味味道好出色,夠晒入味!有好爽脆嘅豬耳、濃香嘅鹵蛋同好煙韌又唔肥膩嘅大腸。牛三寶拼盤(牛展、牛腩和牛筋):今日胃口特別大,除咗酥炸拼盤、鹵味拼盤,仲有呢個牛三寶拼盤!牛筋夠晒膠口、牛腩軟腍、而牛展都夠晒入味呀,而底下嘅菜都吸晒腩汁精華,正!
招牌紅燒牛肉麵:紅燒牛肉有腩又有筋,我同M佬都超Like筋呀!因為夠晒彈牙,仲有好多骨膠原;而牛腩都夠軟腍,仲好入味添!而最重點嘅湯底就好香濃,好正宗嘅牛肉湯底呀!呢碗麵大大碗真係夠晒抵食。
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奮起湖燒雞腿排便當:雞脾切件,好大隻呀!而用上類似照燒汁煮嘅雞脾夠晒入味,用嚟撈飯一流!
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酥炸小拼盤(花枝丸、鹽酥雞和梅子脆番薯):鹽酥雞鹹味適中,更帶外脆內軟嘅雞肉味道;炸番薯配上梅子粉,味道酸酸甜甜,食多件都唔會溜;花枝丸夠晒香口彈牙,肉質一啲都唔會死實。
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小街綜合鹵味拼盤(豬耳、鹵蛋和大腸):鹵味味道好出色,夠晒入味!有好爽脆嘅豬耳、濃香嘅鹵蛋同好煙韌又唔肥膩嘅大腸。
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牛三寶拼盤(牛展、牛腩和牛筋):今日胃口特別大,除咗酥炸拼盤、鹵味拼盤,仲有呢個牛三寶拼盤!牛筋夠晒膠口、牛腩軟腍、而牛展都夠晒入味呀,而底下嘅菜都吸晒腩汁精華,正!
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肉燥伴青菜:香濃嘅肉燥配上清淡油麥菜,好好味呀!
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珍珠奶茶:食台灣嘢又點可以無珍奶呢?一杯凍嘅一杯熱嘅,茶味夠晒香濃,珍珠大粒又彈牙,好有口感。
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