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2020-06-25
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都有一段時間冇食素菜，同事帶我嚟此餐廳，餐廳在商業大廈內，樓下亦冇乜宣傳，可能都係做熟客為主，裝修似西餐廳多於傳統素食餐廳。頭盤有中湯同西湯選擇，西湯做得正宗，忌廉味香濃，有層次。蒜蓉多士亦有西餐廳水準。中式素小炒配珍珠糙米飯，呢款係最傳統嘅素菜餐廳菜式，豆腐、冬菇及淮山等材料，味道香濃，餸飯食一流。台式牛肉麵配炸雲吞，湯底層次感豐富濃厚亦算正宗，牛肉外觀幾可亂真。飯後甜品加$20，椰香斑蘭千層糕班㦸，忌廉濃厚，似忌廉蛋糕。鮮奶咖啡內的奶比一般更濃，感覺特別。
頭盤有中湯同西湯選擇，西湯做得正宗，忌廉味香濃，有層次。
蒜蓉多士亦有西餐廳水準。
中式素小炒配珍珠糙米飯，呢款係最傳統嘅素菜餐廳菜式，豆腐、冬菇及淮山等材料，味道香濃，餸飯食一流。
台式牛肉麵配炸雲吞，湯底層次感豐富濃厚亦算正宗，牛肉外觀幾可亂真。
飯後甜品加$20，椰香斑蘭千層糕班㦸，忌廉濃厚，似忌廉蛋糕。
鮮奶咖啡內的奶比一般更濃，感覺特別。
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