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2024-10-23
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藏身於灣仔小巷的拉麵店環境佈置充滿日式風格🎎牆上貼滿大量海報🖼️主打自家製拉麵，沾麵，丼飯及小食拉麵及湯底濃度可根據喜好自由配搭📝元貝鮭魚卵雞白湯拉麵🍜這碗拉麵是10月份期間限定🤩，雞白湯質地超濃稠，味道香濃也不會膩，配上晶瑩剔透的鮭魚卵一口咬下鹹香味突出，碗邊懸掛著3塊很嫰的雞胸肉🐔作點綴，還有元貝，溏心蛋🥚，香脆牛蒡片，木耳絲，火箭菜及紫菜等配料相當十足👍，拉麵軟硬度適中，份量十足，吃完非常滿足😋櫻花蝦味噌拉麵🐷🍜有2塊叉燒分別薄切及半肥瘦🐷，經炙燒過的叉燒帶點焦香味超香，口感軟嫩而不會膩，伴有大量櫻花蝦使湯底更香濃鮮甜，其他配料有原隻溏心蛋🥚，木耳絲，椰菜及蔥花，使整體味道更豐富芝麻手羽🍗雞翅表面炸至香脆可口，內裡嫩滑，加上芝麻的香口，蘸上沙律醬別有一番風味芝士年糕🍘年糕外皮微微炸過，口感軟糯煙韌，包裹著濃濃芝士，熱騰騰非常好吃😋整體食物質素好好😋及價錢合理🤑，店員態度很有禮貌及主動幫手添加茶水💯，還會定期更新期間限定菜式，下次回訪試試其他新推廣🤩
環境佈置充滿日式風格🎎
牆上貼滿大量海報🖼️
主打自家製拉麵，沾麵，丼飯及小食
拉麵及湯底濃度可根據喜好自由配搭📝
元貝鮭魚卵雞白湯拉麵🍜
這碗拉麵是10月份期間限定🤩，雞白湯質地超濃稠，味道香濃也不會膩，配上晶瑩剔透的鮭魚卵一口咬下鹹香味突出，碗邊懸掛著3塊很嫰的雞胸肉🐔作點綴，還有元貝，溏心蛋🥚，香脆牛蒡片，木耳絲，火箭菜及紫菜等配料相當十足👍，拉麵軟硬度適中，份量十足，吃完非常滿足😋
元貝鮭魚卵雞白湯拉麵
$138
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櫻花蝦味噌拉麵🐷🍜
有2塊叉燒分別薄切及半肥瘦🐷，經炙燒過的叉燒帶點焦香味超香，口感軟嫩而不會膩，伴有大量櫻花蝦使湯底更香濃鮮甜，其他配料有原隻溏心蛋🥚，木耳絲，椰菜及蔥花，使整體味道更豐富
櫻花蝦味噌拉麵
$88
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芝麻手羽🍗
雞翅表面炸至香脆可口，內裡嫩滑，加上芝麻的香口，蘸上沙律醬別有一番風味
芝麻手羽
$38
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芝士年糕🍘
年糕外皮微微炸過，口感軟糯煙韌，包裹著濃濃芝士，熱騰騰非常好吃😋
芝士年糕
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整體食物質素好好😋及價錢合理🤑，店員態度很有禮貌及主動幫手添加茶水💯，還會定期更新期間限定菜式，下次回訪試試其他新推廣🤩
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