純麵舍

營業中

休息中

喺鰂魚涌行完山之後，見到有一間唔係太起眼嘅拉麵店，環境好似日本嘅拉麵店，座位只有10個，剛好唔使等位。辛辣豚魚介沾麵同其他餐廳唔同，呢度嘅面條可以見到一粒粒小麥，增加左麵條嘅口感及香味，不錯。拉麵配上大量嘅豚肉，豚肉切到好薄，油脂分布好好，唔會好嚡口👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻重點係個沾麵嘅湯，少少辣辣地，裏面有木魚、芝麻、京蔥，上台嗰陣個湯好熱，而個面又特登過咗冷河，一凍一熱夾得好好，呢個就係食沾麵嘅精髓。最後可以要求店員加返湯比你，飲埋個湯大功告成。我同朋友都好滿意今餐，大家都可以支持一下小店。