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2022-06-19
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第二次唻censu食飯,上一次一行四位試佢哋嘅廚師發板,簡直欲罷不能。今次同朋友二人行,因為好想食佢哋嘅雞飯同埋海膽鮑魚湯飯團,侍應提議都係散叫比較好,因為驚食唔晒🥴頭盤今次試左鮮筍蝦卷,做法特別,鮮筍好香而且蝦肉炸過後整個配搭出來的味道很有驚喜。海膽湯飯個重點喺塊紫蘇葉度,將整個飯團弄散配合清湯及紫蘇葉,諗起都好想食。呢個特色海南雞飯絕對唔比其他三黃雞嘅西式餐廳比下去,雞皮香脆而雞肉嫩滑,飯既煮法好似西班牙式嘅paella ,雞油香配飯焦,食不停口!
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