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2020-10-03
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今日要去銅鑼灣攞月餅,行過”銅鑼灣女人街”,見到哩間小店,就入去試吓。呢度都算幾隱蔽,入去量完體溫就坐低咗,呢度選擇都算多,我本來叫咗牛腩牛雜河粉,點知太好賣了,河粉米線都賣晒,最後叫咗牛腩牛雜米(少米),另外加多個炸魚皮。牛膀:唔會太實太乾牛肚:軟嫩彈牙,微微爽口牛腸:乾淨,少少油脂,油香一流牛腩:好淋又入味炸魚皮:好脆,唔係超薄嗰隻,所以有口感,浸湯食剛剛好佢個湯頭同平時食嘅腩汁湯底有d唔同,但係我好喜歡,食到最後,幾乎飲晒個湯😌😌。
呢度都算幾隱蔽,入去量完體溫就坐低咗,呢度選擇都算多,我本來叫咗牛腩牛雜河粉,點知太好賣了,河粉米線都賣晒,最後叫咗牛腩牛雜米(少米),另外加多個炸魚皮。
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牛膀:唔會太實太乾
牛肚:軟嫩彈牙,微微爽口
牛腸:乾淨,少少油脂,油香一流
牛腩:好淋又入味
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炸魚皮:好脆,唔係超薄嗰隻,所以有口感,浸湯食剛剛好
佢個湯頭同平時食嘅腩汁湯底有d唔同,但係我好喜歡,食到最後,幾乎飲晒個湯😌😌。
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