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2022-10-08
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公司未搬前，經常跟同事來這裡飲茶，記得食物都不錯，知道它有大閘蟹放題時，想都不想就訂位☺️ 而且很喜歡它枱與枱之間不迫，座得舒服👍🏻 👉🏻2小時大閘蟹放題 $528+10%（fri-sun $588)套餐會先送上以下4款：（不能再點）➡︎ 鮑汁扣原隻鮑魚拌百靈菇 - 鮑魚汁味道好濃但不死咸，鮑魚燜到非常入味，又軟熟，輕鬆咬開，好味😋➡︎ 金湯小米燴遼蔘 - 金湯味帶小小甜，不知是否用了南瓜，內裡的小米煙煙韌韌有咬口，遼蔘沒什麼味道，反成了配角😂🙈➡︎ 北京片皮鴨 - 片皮鴨由侍應在則邊切好再分上，鴨皮帶著肉，帶點油香，附上青瓜及葱絲，包著餅皮，簡單好味➡︎ 蟹粉扒豆苗 - 份量不少，蟹粉也多，是整頓飯唯一的青菜🥬 味道正常👇🏻以下是無限量任點任食👇🏻👉🏻大閘蟹 （清蒸/太雕蒸/鹽焗）大閘蟹雖不算大隻，但真係隻隻都爆黃爆油，而且蟹腮潔白，証明水質乾淨👍🏻👍🏻 三款煮法都能食得出其鮮甜，個人最愛鹽焗，蟹黃特別黃油狀，而且會帶點焦香，外殼變得脆口，容易咬👍🏻👍🏻小菜及主食：👉🏻椒鹽海蝦 - 爆炒得很香，帶點辣，蝦也鮮👉🏻椒鹽豬扒 - 味道跟海蝦一樣，同樣鑊氣足👍🏻👉🏻脆滷豆腐 - 外皮真的超脆👍🏻內裡
👉🏻2小時大閘蟹放題 $528+10%（fri-sun $588)
套餐會先送上以下4款：（不能再點）
➡︎ 鮑汁扣原隻鮑魚拌百靈菇 - 鮑魚汁味道好濃但不死咸，鮑魚燜到非常入味，又軟熟，輕鬆咬開，好味😋
➡︎ 金湯小米燴遼蔘 - 金湯味帶小小甜，不知是否用了南瓜，內裡的小米煙煙韌韌有咬口，遼蔘沒什麼味道，反成了配角😂🙈
➡︎ 北京片皮鴨 - 片皮鴨由侍應在則邊切好再分上，鴨皮帶著肉，帶點油香，附上青瓜及葱絲，包著餅皮，簡單好味
➡︎ 蟹粉扒豆苗 - 份量不少，蟹粉也多，是整頓飯唯一的青菜🥬 味道正常
👇🏻以下是無限量任點任食👇🏻
👉🏻大閘蟹 （清蒸/太雕蒸/鹽焗）
大閘蟹雖不算大隻，但真係隻隻都爆黃爆油，而且蟹腮潔白，証明水質乾淨👍🏻👍🏻 三款煮法都能食得出其鮮甜，個人最愛鹽焗，蟹黃特別黃油狀，而且會帶點焦香，外殼變得脆口，容易咬👍🏻👍🏻
小菜及主食：
👉🏻椒鹽海蝦 - 爆炒得很香，帶點辣，蝦也鮮
👉🏻椒鹽豬扒 - 味道跟海蝦一樣，同樣鑊氣足👍🏻
👉🏻脆滷豆腐 - 外皮真的超脆👍🏻內裡滑嫩，好味😋
👉🏻干煸四季豆 - 正常
👉🏻生炒糯米飯 - 有不少蝦乾，足料，必點
👉🏻上海菜肉包 - 正常
👉🏻朱古力鴛鴦奶黃包 - 無朱古力味😂🙈但是個好味的奶黃包
甜品：
👉🏻楊枝甘露 - 足料，𣎴甜，好味😋
👉🏻蛋白杏仁茶 - 很甜，可略
👉🏻芒果布甸 - 好多芒果肉，必點❤️
👉🏻金獅脆麻花 - 其實是蛋散皮+蜜糖，無特別
👉🏻薑茶地瓜 - 即蕃薯糖水😂 夠薑～可軀蟹寒🦀
🎈總歸一句：
隻隻蟹都流油爆黃👍🏻整體不錯，食得很滿足🥰
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