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2025-01-25
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前菜小食揀咗香脆雞軟骨,唔厚粉,好香脆,味道啱啱好。冬天啱晒打邊爐,叫咗個麻辣雞煲小辣,嚟到見到好多配料,有芹菜、洋蔥、辣椒香葉等等。醬汁味道非常濃郁,原罪乳酪,香氣四溢,雞件部位分布,均勻,有雞翼、雞髀、雞背、雞胸等等。食完雞煲,可以叫侍應加湯打邊爐。落卜卜蜆,快開口得,肉質飽滿,淡淡鮮味。蝦肉水蛟,入邊配料正常,有木耳絲、蝦肉等等。靈芝菇,成棵放落去滾, 吸埋啲湯汁,好入味,香香軟軟。黃喉,夠彈牙,快熟,唔使滾太耐。最後薯粉同埋待應推介嘅日本拉麵,我放埋落薯粉,吸晒啲湯汁好入味。而日本拉麵好特別,煙煙韌韌,有蛋香味。整體嚟講,色香味俱全,仲有侍應服務好好。👍🏻
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