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餐廳: 集眾菜館
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等級4
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2023-04-13 570 瀏覽
鮮菠蘿拔絲咕嚕肉果然係招牌菜,真係好好食,佢能夠做到外脆內軟,唔會太乾身,入面舊豬肉仲留有少少肉汁。另外新鮮菠蘿味道果然不同飯響,成本高湖但係味道好令我非常鍾意。呢間嘅小炒王都做得好,佢唔似出面好多地方咁樣用啲餸頭餸尾加啲韭菜腰果就話係小炒王。我最欣賞佢個小炒王入面有炸脆咗嘅芋頭絲,好食,另外佢個蝦乾又唔會太硬太韌咬唔到。金樹安格斯牛柳粒看似平凡但係味道非常出眾,尤其是係個薯仔,炸香咗再同啲安格斯牛柳粒一齊煮,吸收晒啲牛肉味,好正。三個餸看似平凡但係真係做得非常出色。
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鮮菠蘿拔絲咕嚕肉果然係招牌菜,真係好好食,佢能夠做到外脆內軟,唔會太乾身,入面舊豬肉仲留有少少肉汁。另外新鮮菠蘿味道果然不同飯響,成本高湖但係味道好令我非常鍾意。

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呢間嘅小炒王都做得好,佢唔似出面好多地方咁樣用啲餸頭餸尾加啲韭菜腰果就話係小炒王。我最欣賞佢個小炒王入面有炸脆咗嘅芋頭絲,好食,另外佢個蝦乾又唔會太硬太韌咬唔到。
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金樹安格斯牛柳粒看似平凡但係味道非常出眾,尤其是係個薯仔,炸香咗再同啲安格斯牛柳粒一齊煮,吸收晒啲牛肉味,好正。

三個餸看似平凡但係真係做得非常出色。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食