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2024-12-07
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Bluefin semi-fatty tuna 本鮪中拖羅 $118Bluefin extra-fatty tuna 本鮪大拖羅 $148右手邊嘅兩片本鮪中拖羅油脂分布好平均，魚油味香濃，有入口即溶嘅感覺🤤，而左手邊更加罕有嘅本鮪大拖羅更加高質，粉紅色吞拿魚腩嘅紋理好靚💗，超級好食🤍➋ Japanese leek 燒大蔥 $18Shiitake mushroom 醬油鮮冬菇 $18Salted ox tongue 👅 鹽燒牛舌 $68Salted chicken wings 鹽燒雞翼兩隻 $32一碟有四款嘅串燒分別有牛肉味超濃郁嘅鹽燒牛舌🐮、燒到香噴噴嘅雞翼、養生又唔會太鹹嘅醬油鮮冬菇🍄同埋燒大蔥，仲有濃濃嘅香草🌿味添🤍➌ Omakase sushi 🍣 師傅發辦壽司五點 $158師傅決定嘅時令新鮮五款壽司，分別有即叫即燒嘅香噴噴燒左口魚邊🐟、大大粒又鮮甜嘅帆立貝🐚、肥美嘅油甘魚、矜貴嘅本鮪大拖羅🐠同埋一啲都唔腥嘅深海池魚，相當唔錯！🤍➍ ➎ Hotpot with assorted ingredients 山海鍋 $218用料十足嘅山海鍋配料非常豐富，熱辣辣嘅鍋一上到嚟🔥，裏面已經有
Bluefin extra-fatty tuna 本鮪大拖羅 $148
右手邊嘅兩片本鮪中拖羅油脂分布好平均，魚油味香濃，有入口即溶嘅感覺🤤，而左手邊更加罕有嘅本鮪大拖羅更加高質，粉紅色吞拿魚腩嘅紋理好靚💗，超級好食
🤍➋ Japanese leek 燒大蔥 $18
Shiitake mushroom 醬油鮮冬菇 $18
Salted ox tongue 👅 鹽燒牛舌 $68
Salted chicken wings 鹽燒雞翼兩隻 $32
一碟有四款嘅串燒分別有牛肉味超濃郁嘅鹽燒牛舌🐮、燒到香噴噴嘅雞翼、養生又唔會太鹹嘅醬油鮮冬菇🍄同埋燒大蔥，仲有濃濃嘅香草🌿味添
🤍➌ Omakase sushi 🍣 師傅發辦壽司五點 $158
師傅決定嘅時令新鮮五款壽司，分別有即叫即燒嘅香噴噴燒左口魚邊🐟、大大粒又鮮甜嘅帆立貝🐚、肥美嘅油甘魚、矜貴嘅本鮪大拖羅🐠同埋一啲都唔腥嘅深海池魚，相當唔錯！
🤍➍ ➎ Hotpot with assorted ingredients 山海鍋 $218
用料十足嘅山海鍋配料非常豐富，熱辣辣嘅鍋一上到嚟🔥，裏面已經有幾款唔同菇類🍄🟫、口感彈牙嘅粉絲、煮到好腍嘅蘿蔔🥕等，另外有原條三文魚、好重海水味嘅生蠔🦪、豬豚肉、嫩滑嘅雞肉🍗 可以撈落去煮，飽肚又正
🤍➏ Beef with green tea soba noodles on roof tile
山口縣瓦片牛肉蕎麥麵 $138
而家新推出嘅山口縣瓦片牛肉蕎麥麵好受歡迎，呢一款山口B級美食仲係香港獨家😍，扁頭有紅蘿蔔蓉、清新嘅檸檬片🍋同埋入口即化嘅山口縣瓦片牛🥩，而綠茶蕎麥麵係煎過嚟，香脆可口又夠晒特別，值得推介👍🏻
🤍❼ Japanese style ice cream
日本雪糕 🍧 $28
Raw sugar braken-root starch jelly with matcha powder 黑糖抹茶蕨餅 🍵 🍡$58
有兩款口味嘅日本進口雪糕分別有綠茶🍵同埋芝麻可以揀，今次揀咗而家好受歡迎嘅芝麻味，芝麻味道好香濃，雪糕口感軟滑，牛奶味重🥛而右手邊充滿正宗日本特色嘅黑糖抹茶蕨餅口感相當彈牙，味道甜甜地，食完之後整餐飯更加圓滿
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