怡紅院火鍋料理

營業中

休息中

Item: 怡紅院火鍋料理
Rating: 4
Author: Naganokuma

Yi Hung Yuen Hotpot Cuisine

218 食評

味道

環境

服務

衛生

抵食

25621

中環

$201-400

港式火鍋中菜館咪嘥嘢食店

162

資訊:
餐廳:	怡紅院火鍋料理

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施，與顧客共同從源頭減少廚餘，環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃，參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼，以供張貼於店舖內和宣傳，供顧客識別。此計劃全年均接受申請，申請費用全免。

詳情可瀏覽：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

Naganokuma

等級3

花膠雞湯非常入味香濃，進餐前品嘗一碗令胃囗大增。手切本地牛頸脊$286 西班牙黑毛豬肉片（半份）$98牛頸脊及黑毛豬肉片也非常嬾滑十分有囗感。手打墨魚丸$58 &蝦丸$58 &流心芝士牛丸（半份）$66丸類也很彈口多汁，食得出不是一般雪藏的頹丸類。黃金炸魚皮$98黃金炸魚皮也非常美味，魚皮被炸到金黃色十分鬆脆有咬口。珊瑚蚌$148 鱔片$108珊瑚蚌和鱔片海鮮類別也非常新鮮，吃起上來也沒有未洗乾淨的沙粒，但鱔片會比較多骨吃去上來要格外小心。熱水$28但唯一的缺點是想要飲水一壺要另收$28😮‍💨建議如果想飲嘢直接單點飲品會比較好。