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2023-08-25
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今日往大圍圍方山本屋食日式烏冬,首先門外排隊,之後填點菜紙點菜,我點了蝦天婦羅煮烏冬,蟹棒天婦羅,燒地雞手羽和可樂,排了二十分鐘便入座,蝦天婦羅煮烏冬我點了味噌湯底,湯底味道香濃,蝦天婦羅炸得金黄,蝦彈牙鮮甜,烏冬是手打烏冬,食落帶點嚼勁,食落爽口,配菜腐皮和葱吸收味噌湯底,整碗蝦天婦羅煮烏冬,材料豐富,口感滿足,蟹棒天婦羅共有兩件,蟹肉爽口香脆,配上醬汁口感惹味,最後燒地雞手羽共有三隻,雞肉肉質鮮嫩,雞皮香脆,佐酒一流,餐店裝修很多木擺設,猶如置身名古屋,餐店食物美味,口感滿足,食了一頓美味日本烏冬
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