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2017-01-12
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年尾無得放假，唯有不斷食好嘢食安慰吓自己!呢間係小巷但又排滿人嘅小店，竟然可以同日本食嘅味道一樣可以令人放鬆一番，鮮味一番呢但三文魚富士山好正，食法有啲似花之戀，但三文魚同飯嘅比例係差太多，有啲食剌身配小小飯嘅feel，三文魚夠肥美同厚身有噤好食嘅日本菜，點可以唔飲番杯?呢個洋梨燒酌有甜甜嘅洋香同果肉，飲落清爽呢個蟹味噌雲丹真係不得了!全部好食嘅材料放埋一齊都唔知點開始好首先三文魚子，食落卜卜聲好新鮮，一啲腥味都無海膽味濃，海水味不過量，好想order一份淨海膽呀!!!!!!!最重要緊係個蟹膏，真係不得了，食1啖蟹味好濃，濃到1直keep係口腔呀第一次食左口魚剌身，平時都係灸燒，做唔到係有啲爽口另外個剌身3盛都好新鮮，厚身無筋呢個辣味燴豆腐，有啲居酒屋嘅feel，炸得脆身微辣，加上滑溜溜嘅豆腐，下酒菜一級棒主角到喇!焱丸活貝3盛上枱個啲仲係生，好新鮮燒蜆加清酒，原來係鮮甜，食落蜆肉大大隻，燒到剛好又滑又無沙，一啖食落就係清酒煮蜆嘅道理，不過蜆味突出，佢先係主角燒蠔同鮑魚，蠔連湯同汁一齊燒，再一口ko，個味道竟然同日本食嘅時候係一樣嫁鮮鮑一啲都唔老，正正子呀!呢個比而仲大嘅帶子不得了，鮮
呢但三文魚富士山好正，食法有啲似花之戀，但三文魚同飯嘅比例係差太多，有啲食剌身配小小飯嘅feel，三文魚夠肥美同厚身
有噤好食嘅日本菜，點可以唔飲番杯?呢個洋梨燒酌有甜甜嘅洋香同果肉，飲落清爽
呢個蟹味噌雲丹真係不得了!全部好食嘅材料放埋一齊都唔知點開始好首先三文魚子，食落卜卜聲好新鮮，一啲腥味都無海膽味濃，海水味不過量，好想order一份淨海膽呀!!!!!!!最重要緊係個蟹膏，真係不得了，食1啖蟹味好濃，濃到1直keep係口腔呀
第一次食左口魚剌身，平時都係灸燒，做唔到係有啲爽口另外個剌身3盛都好新鮮，厚身無筋
呢個辣味燴豆腐，有啲居酒屋嘅feel，炸得脆身微辣，加上滑溜溜嘅豆腐，下酒菜一級棒
主角到喇!焱丸活貝3盛上枱個啲仲係生，好新鮮
燒蜆加清酒，原來係鮮甜，食落蜆肉大大隻，燒到剛好又滑又無沙，一啖食落就係清酒煮蜆嘅道理，不過蜆味突出，佢先係主角
燒蠔同鮑魚，蠔連湯同汁一齊燒，再一口ko，個味道竟然同日本食嘅時候係一樣嫁鮮鮑一啲都唔老，正正子呀!
呢個比而仲大嘅帶子不得了，鮮嫩多汁，不過我建議燒嘅時間可以落小啲海鮮汁，仲原汁原味!成餐飯嘅氣氛，菜式，全部同日本之旅嘅一樣，食得開心又令我回憶起日本之旅，為年尾打打氣
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