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2023-09-21
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秋天又差唔多到（雖然仲係好熱），但係已經到咗大閘蟹當做嘅季節！所謂不時不食，為食嘅我當然唔可以錯過！呢間桃園酒家在旺角、觀塘、荃灣、尖沙咀都有分店，今次來到尖沙咀分店，一試兩小時任點大閘蟹放題套餐（$528，未計加一、茶介），聽到隔籬枱四個人食咗80隻🦀️！😨回本回本▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️🦆片皮鴨（任點）🦆首先 上了一碟熱辣辣嘅片皮鴨，皮脆柔嫩，配上大蔥甜醬黃瓜🥒清新得很，只吃一輪意猶未盡，我們都refil了一次呢！🦀️大閘蟹🦀️·清蒸蟹·花雕蟹·油鹽蟹三種各有千秋！清蒸常吃到，蟹肉十分新鮮，實在是當做，簡簡單單清蒸亦不失色，一剝開，蟹膏立即溢出，相當吸引；花雕蟹第一次食，冰冰涼涼的吃法很特別，而花雕的味道滲透蟹肉，蟹膏則凝固成一塊塊，別有一番風味；油鹽蟹也相當惹味，很中式的煮法！🐟鮑魚每人一客、遼參羹粥、蟹粉扒豆苗 套餐已經包咗，不需要額外加錢！鮑魚好淋又入味，食得出用料上乘；遼參羹粥絕對叫人驚喜，南瓜味突出，入口滑溜，亦不乏遼參海鮮味！質素亮眼！🥒小食以及其他熟食（任點）🥒·乾扁四季豆·炸豆腐·椒鹽蝦·豬扒·手拍青瓜·奶黃包 、芝麻包選擇都幾多，質素都唔錯，例如炸豆腐，熱辣辣炸起，豆腐豆味
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🦆片皮鴨（任點）🦆
首先 上了一碟熱辣辣嘅片皮鴨，皮脆柔嫩，配上大蔥甜醬黃瓜🥒清新得很，只吃一輪意猶未盡，我們都refil了一次呢！
🦀️大閘蟹🦀️
·清蒸蟹
·花雕蟹
·油鹽蟹
三種各有千秋！清蒸常吃到，蟹肉十分新鮮，實在是當做，簡簡單單清蒸亦不失色，一剝開，蟹膏立即溢出，相當吸引；花雕蟹第一次食，冰冰涼涼的吃法很特別，而花雕的味道滲透蟹肉，蟹膏則凝固成一塊塊，別有一番風味；油鹽蟹也相當惹味，很中式的煮法！
🐟鮑魚每人一客、遼參羹粥、蟹粉扒豆苗
套餐已經包咗，不需要額外加錢！鮑魚好淋又入味，食得出用料上乘；遼參羹粥絕對叫人驚喜，南瓜味突出，入口滑溜，亦不乏遼參海鮮味！質素亮眼！
🥒小食以及其他熟食（任點）🥒
·乾扁四季豆
·炸豆腐
·椒鹽蝦
·豬扒
·手拍青瓜
·奶黃包 、芝麻包
選擇都幾多，質素都唔錯，例如炸豆腐，熱辣辣炸起，豆腐豆味濃郁到不得了；芝麻包都係啱啱蒸起，咬落流心，味道濃郁而不假！
🍮甜品🍮
蕃薯薑糖水
楊枝甘露
蛋白杏仁茶
芒果布丁
甜品環節更為出色！番薯薑糖水，薑味出眾，唔會太甜膩！蛋白杏仁茶滑溜、楊枝甘露足料，芒果夠甜 ！
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