富豪酒家

營業中

休息中

Item: 富豪酒家
Rating: 5
Author: Paco_ho

Fu Ho Restaurant

4.5

265 食評

味道

環境

服務

衛生

抵食

6001

尖沙咀

$401-800

粵菜 (廣東) 山珍海味中菜館酒樓

212

Paco_ho

等級3

秋風起又係食大閘蟹嘅季節，見到富豪酒家推出左個大閘蟹宴，就約齊朋友去食！必食嘅係生拆大閘蟹粉翅，真係好好食，鮮味！用上陽澄湖大閘蟹製作，質素有保證！而且呢道餸絕對係心機菜，蟹膏要先爆香，蟹粉都係現炒，整出嚟味道甘香又鮮甜，好想食多碗寫明嘅大閘蟹每隻有約6兩重，真係好大隻，打開蟹蓋蟹香四溢，蟹黃同蟹膏都好多，蟹膏顏色金黃，賣相好得，口感粘而甘香，蟹肉肥美鮮甜生煎薑蔥鹽香雞都好出色，用上本地生鮮雞雞皮煎得好科口，肉質嫩滑，又有薑蔥味道，變得更惹味，唔錯啊！呢度菜都好適合去食，因為大閘蟹屬寒食物，食返啲有薑嘅

秋風起又係食大閘蟹嘅季節，見到富豪酒家推出左個大閘蟹宴，就約齊朋友去食！

必食嘅係生拆大閘蟹粉翅，真係好好食，鮮味！用上陽澄湖大閘蟹製作，質素有保證！而且呢道餸絕對係心機菜，蟹膏要先爆香，蟹粉都係現炒，整出嚟味道甘香又鮮甜，好想食多碗

寫明嘅大閘蟹每隻有約6兩重，真係好大隻，打開蟹蓋蟹香四溢，蟹黃同蟹膏都好多，蟹膏顏色金黃，賣相好得，口感粘而甘香，蟹肉肥美鮮甜

生煎薑蔥鹽香雞都好出色，用上本地生鮮雞雞皮煎得好科口，肉質嫩滑，又有薑蔥味道，變得更惹味，唔錯啊！呢度菜都好適合去食，因為大閘蟹屬寒食物，食返啲有薑嘅