藝 ‧ 文食館 (已結業)

睇戲睇完早場，午飯和老公去試下這間餐廳。好耐無去嗰邊食飯，記得前身系「果一道」（素食餐廳），現在易手了。餐廳環境系ok ge, 我點左黑松露雜菜炒意粉，老公要食肉，所以點左雞扒意粉。黑松露雜菜炒意粉先上，侍應剛端上來，我看到西式既炒意粉配搭左中式既黑木耳已心知不妙。然後我就聞到一陣古怪既酸味....我以為系松露醬配搭左黑木耳所出的「古怪味」，所以傻傻的照食（左半碟）。蔬菜都唔叫有問題既....唔知「酸味」系咪來自意粉....碟炒意粉一d 松露醬既味都無，因為佢實在加得太少。接著侍應把老公點的雞扒意粉都端上來了，老公分左d 雞扒俾我....又聞到「酸味」，同我碟炒意粉一樣既味....咬一啖雞扒就知d 雞扒「酸左」。佢未去到「酸宿味」，不過好明顯系「酸左」，開始變壞/夏天天氣熱，食材响廚房放得唔好。我哋只怪自己倒霉，埋左單，臨走前忍唔住同貌似老闆既男人講「你哋d 雞扒酸左」。佢只系「哦」左一聲。我哋單都埋左，無諗住R 咩著數。只系覺得錢花得有點不值，點都要反映下。今次系我第一次寫Open Rice 既食評....因為真系忍唔住，未食過一間咁差既餐廳。連最基本既食材都處理得唔好。