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2024-06-29
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之前有YouTuber介紹過，讚餐廳啲食物係心機之作，而且環境清新，所以就同朋友嚟午餐。佢的set lunch差唔多去到$100/客，包餐湯同咖啡、茶，特色飲品可補錢。朋友喺set lunch裡面揀唔啱，所以喺餐牌散嗌，點咗勺草檸檬三文魚意粉，唔平，$138。佢賣相ok，只係擺盤唔突出。朋友食到「清碟」，味道應該唔錯。我點咗午市套餐 - 沙律。野菌湯：餐湯；幾濃稠，味道唔錯，份量亦多烤菜蟹肉沙律配麻番菠蘿汁：望落細碟，但餐盤有深度，所以份量唔算少；烤菜主要係烤瓜同茄，有5大塊，厚切，烤得啱啱好，「林林」哋，幾好味；不過啲瓜斜切有番咁上下大，但餐廳冇提供餐刀，所以食果時都呢hea；沙律入面仲有少量烤紅、黃椒同沙律菜；個素蟹肉絲帶海水味，鹹香，豐富咗沙律的味道，唔會覺得寡；個汁好奇怪，好油，冇乜味Latte：跟餐加$10；送上嚟時睇見個杯幾靚，但侍應一放低，睇到個疑似「拉花」，真係俾佢嚇咗一跳 -- 係...想點？...拉緊乜？擺明係失敗之作，QC要嚴謹啲；咖啡味道正常，夠濃，只係個杯細啲，份量少整體嚟講，餐廳環境唔錯，面積幾大，唔止外面睇起嚟咁大，係內有乾坤；午市雖然套餐買3送1，但食客
朋友喺set lunch裡面揀唔啱，所以喺餐牌散嗌，點咗勺草檸檬三文魚意粉，唔平，$138。佢賣相ok，只係擺盤唔突出。朋友食到「清碟」，味道應該唔錯。我點咗午市套餐 - 沙律。
野菌湯：餐湯；幾濃稠，味道唔錯，份量亦多
（跟午餐）野菌湯
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烤菜蟹肉沙律配麻番菠蘿汁：望落細碟，但餐盤有深度，所以份量唔算少；烤菜主要係烤瓜同茄，有5大塊，厚切，烤得啱啱好，「林林」哋，幾好味；不過啲瓜斜切有番咁上下大，但餐廳冇提供餐刀，所以食果時都呢hea；沙律入面仲有少量烤紅、黃椒同沙律菜；個素蟹肉絲帶海水味，鹹香，豐富咗沙律的味道，唔會覺得寡；個汁好奇怪，好油，冇乜味
（午餐）烤菜蟹肉沙律
$98
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（午餐）烤菜蟹肉沙律
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Latte：跟餐加$10；送上嚟時睇見個杯幾靚，但侍應一放低，睇到個疑似「拉花」，真係俾佢嚇咗一跳 -- 係...想點？...拉緊乜？擺明係失敗之作，QC要嚴謹啲；咖啡味道正常，夠濃，只係個杯細啲，份量少
（跟午餐）Latte
$10
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（跟午餐）Latte
$10
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整體嚟講，餐廳環境唔錯，面積幾大，唔止外面睇起嚟咁大，係內有乾坤；午市雖然套餐買3送1，但食客唔算多，坐得鬆動。想重點分享下呢度的服務：（1）原先已訂座，但預計會遲5-10分鐘，所以喺訂座時間前，我打電話去餐廳，同男接線生講低，佢答我冇問題。到達餐廳，接待的女侍應就話另一個侍應冇同佢交待；（2）電子落單出問題，我同朋友分開點餐，但原來我只係將食物放咗喺購物車，唔記得送出。侍應好快出咗朋友的意粉，送上嚟時冇問食物到齊未，所以我亦冇為意，繼續等，等咗20分鐘，催單。侍應聽完行開，冇返過嚟。再等多10分鐘，催多次，呢次另一個侍應check單後，話我哋只係點咗一客意粉。成件事雖然係我糊塗，但大部分餐廳都會喺送上所有食物後確認食物到齊未，又或者當食客首次催單時，侍應都應該要主動翻查紀錄，但呢度就冇喇；（3）等緊食物期間，突然有隻碗/碟喺廚房（？） 跌落地，碎片四散。由於用餐區同內場只係一簾之隔，我見到有幾塊大碎片都彈到好接近隔離檯客。其後，侍應埋嚟清理，但完全冇關心過碎片有冇整到人。所以，我覺得餐廳的服務唔到位，有好大的改善空間。呢度的食物質素唔錯，味道同價錢成正比。Set lunch連加一$120，感覺值得，只係擺盤好冇水準。碟沙律的玻璃盤崩咗一忽，始終呢度唔係茶餐廳，個盤撞崩咗係正常耗損，要狠心啲換咗佢。同埋，如果要打卡，杯咖啡真係要重新沖，再拉花，冇可能拉到一pat嘢咁都過關骨，拎出嚟奉客，呢個已經唔係專唔專業的問題，拉唔到可以索性唔拉架嘛~~
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