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2019-06-23
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去過東京新宿的著名水產店，念念不忘新鮮漁獲 。用最簡單直接的燒烤方法，已夠滋味！這店海鮮每日新鮮運到，決定和朋友一起品嚐。點了支天祿光臨大吟釀，酒質清甜韻味長，帶微微李子果香。開胃菜有沖繩風沙律，拖羅肥美！在等食燒烤之際，又點了份牛舌、厚燒吃起來嚼勁十足！當然要試浜燒套餐。店員說今晚有剛送到的龍蝦，可以一味兩食，即刻決定UPGRADE套餐。店員為我們遞上活生生的海鮮，全程跟貼我們進食的速度準備食物，服務大加分！帶子可清酒或牛油調味，厚肉彈牙。鮑魚鮮嫩，蟹預先剪好，啖啖肉！生蠔輕烤，原汁原味。第一次試龍蝦刺身，肉質彈牙味道濃郁，而蝦身再撈入滿滿的膏做甲羅燒，入口軟滑有層次！未夠飽又見這間店的刺身有質素就追加海膽丼，北海道馬糞海膽味道甘甜，質地比較Creamy。雖然好貴但食物質素一流今餐好滿意！
點了支天祿光臨大吟釀，酒質清甜韻味長，帶微微李子果香。
天祿光臨大吟釀
$268
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開胃菜有沖繩風沙律，拖羅肥美！
沖繩風沙律
$138
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在等食燒烤之際，又點了份牛舌、厚燒吃起來嚼勁十足！
香煎蒜片厚切牛舌
$98
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當然要試浜燒套餐。
店員說今晚有剛送到的龍蝦，可以一味兩食，即刻決定UPGRADE套餐。
龍蝦活貝浜燒盛盒
$1248
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店員為我們遞上活生生的海鮮，全程跟貼我們進食的速度準備食物，服務大加分！
帶子可清酒或牛油調味，厚肉彈牙。
鮑魚鮮嫩，蟹預先剪好，啖啖肉！
鮑魚
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生蠔輕烤，原汁原味。
生蠔
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第一次試龍蝦刺身，肉質彈牙味道濃郁，而蝦身再撈入滿滿的膏做甲羅燒，入口軟滑有層次！
龍蝦刺身
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甲羅燒
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未夠飽又見這間店的刺身有質素就追加海膽丼，北海道馬糞海膽味道甘甜，質地比較Creamy。
北海丼
$378
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雖然好貴但食物質素一流今餐好滿意！
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