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2024-12-01
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我老公是火鍋怪，每當有空閒時間便會想去吃火鍋，而「牛大人」則是我們經常光顧的火鍋店，因為這裡環境舒適，且食物選擇豐富。我們點了120分鐘日本A4黑毛和牛火鍋，搭配少爺啤酒，還贈送了M9和牛牛丸及海鮮拼盤，最吸引的是鮑魚任食！當日本A4黑毛和牛和伊比利亞黑毛豬梅肉兩大盤肉上枱時太震撼，肉油花分布均勻。黑毛和牛的口感偏向有嚼勁，而黑毛豬則較為軟嫩，個人更偏愛黑毛豬肉。海鮮拼盤中包含扇貝、鮑魚、生蠔及蟶子，都幾新鮮。特別之處在於，鮑魚無論生熟皆可任食不停encore，其中小食類包括古法醉鮑魚、炭燒鹽蔥鮑魚及柚子燒汁鮑魚，鮑魚新鮮咬下去很爽口。啤酒搭配火鍋實在是絕配，少爺啤酒PILSNER入口醇滑很不錯。最後當然Haagen-Dazs雪糕杯同雪糕批都是任食可以食到夠～
我們點了120分鐘日本A4黑毛和牛火鍋，搭配少爺啤酒，還贈送了M9和牛牛丸及海鮮拼盤，最吸引的是鮑魚任食！
當日本A4黑毛和牛和伊比利亞黑毛豬梅肉兩大盤肉上枱時太震撼，肉油花分布均勻。黑毛和牛的口感偏向有嚼勁，而黑毛豬則較為軟嫩，個人更偏愛黑毛豬肉。海鮮拼盤中包含扇貝、鮑魚、生蠔及蟶子，都幾新鮮。
特別之處在於，鮑魚無論生熟皆可任食不停encore，其中小食類包括古法醉鮑魚、炭燒鹽蔥鮑魚及柚子燒汁鮑魚，鮑魚新鮮咬下去很爽口。
啤酒搭配火鍋實在是絕配，少爺啤酒PILSNER入口醇滑很不錯。最後當然Haagen-Dazs雪糕杯同雪糕批都是任食可以食到夠～
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