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2019-09-03
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有事要到鰂魚涌工作,放工後便會合老公到附近吃飯。想不到短短一條海光街也有很多不同類型的小店,這天我們便選了星馬菜。其實有很多東西都想試,見他似乎有名海南雞飯及喇沙,便二合為一先選了個海南雞喇沙。海南雞的確有點實力,皮滑肉嫩,雞味濃厚,不會有雪雞味。喇沙是米粉加瀨粉,配搭比較少見。特別喜歡他的湯底,棷奶味很重很易入口,忍不住把湯都喝完了(而且沒有口渴的感覺! )另外二人點了一煲肉骨茶,其實超大煲,四個人渴也足夠。我們選了馬來西亞肉骨茶,藥材味甚濃,感覺特別養生。而且非常足料,除了豬骨外,也吃到大大塊冬菇、玉竹、紅棗等等。還要一讚的是店員姐姐都很熱情,主動提醒要先吃喇沙以免浸淋麵條;不用我們詢問又會拿多幾隻碗仔給我們,幫我們分湯。雖然是小店,但裝修乾淨企理,做事有誠意,服務毫不馬虎,難怪平日晚飯也有一定的人流。
其實有很多東西都想試,見他似乎有名海南雞飯及喇沙,便二合為一先選了個海南雞喇沙。海南雞的確有點實力,皮滑肉嫩,雞味濃厚,不會有雪雞味。喇沙是米粉加瀨粉,配搭比較少見。特別喜歡他的湯底,棷奶味很重很易入口,忍不住把湯都喝完了(而且沒有口渴的感覺! )
另外二人點了一煲肉骨茶,其實超大煲,四個人渴也足夠。我們選了馬來西亞肉骨茶,藥材味甚濃,感覺特別養生。而且非常足料,除了豬骨外,也吃到大大塊冬菇、玉竹、紅棗等等。
還要一讚的是店員姐姐都很熱情,主動提醒要先吃喇沙以免浸淋麵條;不用我們詢問又會拿多幾隻碗仔給我們,幫我們分湯。雖然是小店,但裝修乾淨企理,做事有誠意,服務毫不馬虎,難怪平日晚飯也有一定的人流。
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