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坊間食湯麵的地方多不勝數,但以無添加味精精心熬製的養生湯底作主打,而質素又高的則寥寥可數。“醉藥雞”可說是其中的表表者~砂鍋生滾麵的各款雞湯底包括人蔘雞、胡椒豬肚雞、雞湯翅、雲吞雞及醉藥雞等,種類繁多。🐔🥣醉藥雞瀨粉~以煮雞酒及鮮雞熬煮的藥膳湯底清甜滋補,雞肉嫩滑,雞味濃郁。每條瀨粉均吸收了鮮味的醉雞湯底,非常掛湯,果然是招牌之作。🐦🍲醉乳鴿刀削麵~以鮮雞湯底搭配刀削麵,麵條順滑掛湯。醉乳鴿肉質結實,充滿酒香。🦐🥢🐚醉三鮮~鮑魚,蝦及花螺以花雕酒烹調,酒味與海鮮味互相輝映,味道鮮香可口,非常搭配。🥒醉涼瓜~涼瓜甘甜,帶有微微酒香。餐廳現在更推出了兩個超正優惠:凡惠顧任何粉麵一碗,可以$1加購1件鮑魚。而凡惠顧主菜或冷盤一款,加$10便可獲小醉三鮮。
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坊間食湯麵的地方多不勝數,但以無添加味精精心熬製的養生湯底作主打,而質素又高的則寥寥可數。“醉藥雞”可說是其中的表表者~砂鍋生滾麵的各款雞湯底包括人蔘雞、胡椒豬肚雞、雞湯翅、雲吞雞及醉藥雞等,種類繁多。
🐔🥣醉藥雞瀨粉~以煮雞酒及鮮雞熬煮的藥膳湯底清甜滋補,雞肉嫩滑,雞味濃郁。每條瀨粉均吸收了鮮味的醉雞湯底,非常掛湯,果然是招牌之作。
🐦🍲醉乳鴿刀削麵~以鮮雞湯底搭配刀削麵,麵條順滑掛湯。醉乳鴿肉質結實,充滿酒香。
🦐🥢🐚醉三鮮~鮑魚,蝦及花螺以花雕酒烹調,酒味與海鮮味互相輝映,味道鮮香可口,非常搭配。
🥒醉涼瓜~涼瓜甘甜,帶有微微酒香。
餐廳現在更推出了兩個超正優惠:凡惠顧任何粉麵一碗,可以$1加購1件鮑魚。而凡惠顧主菜或冷盤一款,加$10便可獲小醉三鮮。

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  • 砂鍋醉藥雞
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  • 醉三鮮