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離香港大學站B出口吾洗3分鐘就有一間廣西正桂林米粉柳州螺螄粉,個名叫"好螺記"。個名都已經夠特別,店外大大嘅紅色招牌非常搶眼,店內就有兩幅大嘅I仔掛畫,非常得意!餐廳主要食傳統嘅桂林米粉及拉麵,每碗都只係$50起。我今日就嚟食佢出名嘅鍋燒脆皮豬頭肉麵,再加左滷蛋$8同蟹柳$14。成碗麵超大碗,份量十足; 我係第一次食鍋燒脆皮豬頭肉,每片豬頭肉都厚薄度適中,皮脆但肉質又非常滑,有入口即溶嘅感覺,口感幾特別!而且D麵都煮得夠彈牙👍
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離香港大學站B出口吾洗3分鐘就有一間廣西正桂林米粉柳州螺螄粉,個名叫"好螺記"。個名都已經夠特別,店外大大嘅紅色招牌非常搶眼,店內就有兩幅大嘅I仔掛畫,非常得意!
餐廳主要食傳統嘅桂林米粉及拉麵,每碗都只係$50起。
我今日就嚟食佢出名嘅鍋燒脆皮豬頭肉麵,再加左滷蛋$8同蟹柳$14。
成碗麵超大碗,份量十足; 我係第一次食鍋燒脆皮豬頭肉,每片豬頭肉都厚薄度適中,皮脆但肉質又非常滑,有入口即溶嘅感覺,口感幾特別!
而且D麵都煮得夠彈牙👍
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2024-10-05
用餐途徑
堂食
人均消費
$70 (午餐)
推介美食
  • 招牌鍋燒桂林米粉