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餐廳: 陶源酒家
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施，與顧客共同從源頭減少廚餘，環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃，參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼，以供張貼於店舖內和宣傳，供顧客識別。此計劃全年均接受申請，申請費用全免。

詳情可瀏覽：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

餐廳: 陶源酒家
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度，環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」，參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客，部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌，以供張貼於店舖內，供顧客識別。詳情可在此瀏覽：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html
等級1
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首次在酒家食到臭蟹
2024-11-19 244 瀏覽
當晚嘗試陶源酒家大閘蟹套餐放題$558另再加一服務費,大閘蟹大小目測大約二兩半至三兩,不能指定要蟹公或蟹乸是隨機上枱,當晚上枱的99%都是蟹公,蟹身比較污糟可能清洗未夠,最弊是全晚當中有10幾20蟹隻是臭的,那種臭味至今還記得即時非常影响胃口,跟現場男職員反影換來說(任食㗎嘛,臭咪再點過)感覺無奈,其它食物如蟹粉荳苗荳苗新鮮蟹粉沒有味道,鮑魚冬菇正常不過這些是一次性的不能再叫,可再叫的片皮鴨鴨肉較柴,椒鹽蝦正常,蟹粉鍋巴是淋不脆,糯米飯軟熟可以,甜品反而不錯楊枝甘露好味,薑茶夠薑味,大壽桃包正常,因當晚是朋友請吃飯所以不便太多意見及影相,只是自己覺得連加一服務費之後$6xx來食甜品就.....哈哈
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當晚嘗試陶源酒家大閘蟹套餐放題$558另再加一服務費,大閘蟹大小目測大約二兩半至三兩,不能指定要蟹公或蟹乸是隨機上枱,當晚上枱的99%都是蟹公,蟹身比較污糟可能清洗未夠,最弊是全晚當中有10幾20蟹隻是臭的,那種臭味至今還記得即時非常影响胃口,跟現場男職員反影換來說(任食㗎嘛,臭咪再點過)感覺無奈,其它食物如蟹粉荳苗荳苗新鮮蟹粉沒有味道,鮑魚冬菇正常不過這些是一次性的不能再叫,可再叫的片皮鴨鴨肉較柴,椒鹽蝦正常,蟹粉鍋巴是淋不脆,糯米飯軟熟可以,甜品反而不錯楊枝甘露好味,薑茶夠薑味,大壽桃包正常,因當晚是朋友請吃飯所以不便太多意見及影相,只是自己覺得連加一服務費之後$6xx來食甜品就.....哈哈
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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  • 楊枝甘露