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2023-05-23
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上次試咗呢間湖邊餐廳嘅下午菜，今次就同朋友去食晚餐。٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و 𓍼煎帶子配海膽汁 Seared Scallop w/ Sea Urchin Sauce $188擺盤好靚🥰 北海道帶子有三件，煎得金黃，肉質鮮嫩，海膽汁有濃郁嘅海水味，配埋青瓜片感覺清新。 𓍼牛油果芒果辣蝦沙律 Avocado Mango Salad w/ Spicy Prawns $128沙律有大蝦、牛油果、生菜、番茄、紅蘿蔔絲等，成個感覺好清新。𓍼紅酒燴牛面肉 Braised Beef Cheek in Red Wine Sauce $228牛面肉煮得好淋好入味。調味啱啱好，配菜嘅薯蓉都好綿滑。𓍼烤伊比利亞黑毛豬扒 Grilled Iberico Pork Chop $228伊比利亞黑毛豬扒好厚身，煎香咗兩邊，肉味香濃，肉質鮮嫩，值得一試。
𓍼煎帶子配海膽汁 Seared Scallop w/ Sea Urchin Sauce $188
擺盤好靚🥰 北海道帶子有三件，煎得金黃，肉質鮮嫩，海膽汁有濃郁嘅海水味，配埋青瓜片感覺清新。
𓍼牛油果芒果辣蝦沙律 Avocado Mango Salad w/ Spicy Prawns $128
沙律有大蝦、牛油果、生菜、番茄、紅蘿蔔絲等，成個感覺好清新。
𓍼紅酒燴牛面肉 Braised Beef Cheek in Red Wine Sauce $228
牛面肉煮得好淋好入味。調味啱啱好，配菜嘅薯蓉都好綿滑。
𓍼烤伊比利亞黑毛豬扒 Grilled Iberico Pork Chop $228
伊比利亞黑毛豬扒好厚身，煎香咗兩邊，肉味香濃，肉質鮮嫩，值得一試。
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