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等級4
2024-07-17 6185 瀏覽
這間位於西營盤嘅西班牙料理「La Paloma」是我數一數二喜歡的餐廳,已經是再次回訪,喜歡這裏的菜式非常正宗,而且氣氛好好,不時會有即切西班牙火腿表演,適逢有位朋友好想試吓,我當然非常樂意奉陪🫶兩個人最好點佢哋嘅套餐,一次過可以嘗盡這裏的招牌菜式,而且價錢相當抵食👍🌟Sexy Chef Menu $ 458 PP▪️Iberico Ham 伊比利亞黑毛豬火腿非常優質,入口鹹香柔潤油份滿滿,口感煙韌又軟熟,配上蕃茄蓉西班牙脆多士,非常之美味▪️Smoked Salmon "INT" 煙燻三文魚空氣脆包,這個小小的Tapa好得意,空氣包裏面放滿忌廉芝士,配上厚厚的煙燻三文魚,三文魚籽和蛋黃醬,口感香脆當中帶Creamy,非常鮮美▪️Beef Tartar牛肉他他味道非常香濃,牛肉配上西班牙香料、特調的蛋黃醬和香蔥,令牛肉好入味,口感好有咬口,配上香脆的炸薯絲,口感豐富▪️Octopus 鮮嫩八爪魚,八爪魚大大粒煙韌有咬口,配上煙燻紅椒粉、橄欖油和秘製蛋黃醬,夠惹味,底部放上焗得軟腍既薯粒,吸收咗八爪魚嘅醬汁味道,非常唔錯▪️Spanish Beef Mini Burger 西班牙牛肉迷你漢堡,小
這間位於西營盤嘅西班牙料理「La Paloma」是我數一數二喜歡的餐廳,已經是再次回訪,喜歡這裏的菜式非常正宗,而且氣氛好好,不時會有即切西班牙火腿表演,適逢有位朋友好想試吓,我當然非常樂意奉陪🫶
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兩個人最好點佢哋嘅套餐,一次過可以嘗盡這裏的招牌菜式,而且價錢相當抵食👍
🌟Sexy Chef Menu $ 458 PP
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▪️Iberico Ham
伊比利亞黑毛豬火腿非常優質,入口鹹香柔潤油份滿滿,口感煙韌又軟熟,配上蕃茄蓉西班牙脆多士,非常之美味
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▪️Smoked Salmon "INT"
煙燻三文魚空氣脆包,這個小小的Tapa好得意,空氣包裏面放滿忌廉芝士,配上厚厚的煙燻三文魚,三文魚籽和蛋黃醬,口感香脆當中帶Creamy,非常鮮美
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▪️Beef Tartar
牛肉他他味道非常香濃,牛肉配上西班牙香料、特調的蛋黃醬和香蔥,令牛肉好入味,口感好有咬口,配上香脆的炸薯絲,口感豐富
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▪️Octopus
鮮嫩八爪魚,八爪魚大大粒煙韌有咬口,配上煙燻紅椒粉、橄欖油和秘製蛋黃醬,夠惹味,底部放上焗得軟腍既薯粒,吸收咗八爪魚嘅醬汁味道,非常唔錯
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▪️Spanish Beef Mini Burger
西班牙牛肉迷你漢堡,小小漢堡做型好可愛,牛肉漢堡配上蕃茄、生菜及辣椒蛋黃醬,麵包用牛油煎香,香脆鬆軟,漢堡扒肉質Juicy充滿牛香
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▪️Seafood paella
西班牙海鮮飯,是這裏的必食招牌菜,飯粒充份吸收了龍蝦湯的味道,粒粒分明軟硬適中,邊位更帶有鍋巴的香脆感,味道香濃,鮮味十足,海鮮的配料包括了大蝦、青口、大蜆和魷魚非常豊富
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▪️Churros
傳統西班牙炸脆條,Churros即叫即炸,熱辣辣炸得香脆,沾滿砂糖再配上濃調嘅朱古力醬,已經超級美味,再配上雲呢拿雪糕,好幸福既一個甜品
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
推介美食
  • Iberico Ham
  • Seafood paella
  • Churros