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6天前
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香港最受歡迎火鍋店，不能不提《牛大人台灣火鍋吃到飽》，連續兩年蟬聯openrice至最高殊榮「至尊大獎」，絕對是實力的表現！牛大人任食火鍋食物款式多到嚇親，而且質素水準相當高。最近食過觀塘鱷魚恤中心分店，特別推介120分鐘日本黑毛和牛A4+火鍋放題。正價時段每位$488，19:30前離座$448，星期五、六、日、假期及前夕+$10，套餐更包括海鮮拼盤及鮑魚任吃，附送澳洲M9和牛牛丸。湯底有十款可選，今次就算了台灣濃香蕃茄湯，攪碎新鮮番茄，加入了洋蔥、薑片等材料，味道酸酸甜甜，打邊爐越食越開胃。日本黑毛和牛A4+吃到飽套餐有日本黑毛和牛A4+、伊比利亞黑毛豬梅肉、鮮甜鮑魚、古法醉鮑魚、炭燒鹽蔥鮑魚、柚子燒汁鮑魚。和牛A4+肉質鮮嫩，牛肉味濃，油脂分布均勻，入口即融，頂級靚牛。海鮮拼盤有生猛龍蝦，肉質鮮嫩，生蠔肥美，鮑魚肉質彈牙，仲有帶子。漿類全部台灣直送，有手打旗魚漿、台灣海鮮漿、澎湖花枝漿、真味牛肉漿、福建燕餃、台式蛋餃、台式蝦餃、高麗菜水餃、韭菜水餃、瓜仔雞水餃和花蓮扁食（手工小雲吞），全部爽口彈牙。炸物類有豐原排骨酥、即炸午餐肉、鬼馬老油條和爽脆炸魚片，全部即叫即炸。海鮮類有海蝦、
香港最受歡迎火鍋店，不能不提《牛大人台灣火鍋吃到飽》，連續兩年蟬聯openrice至最高殊榮「至尊大獎」，絕對是實力的表現！
澳洲M9和牛牛丸
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湯底有十款可選，今次就算了台灣濃香蕃茄湯，攪碎新鮮番茄，加入了洋蔥、薑片等材料，味道酸酸甜甜，打邊爐越食越開胃。
日本黑毛和牛A4+
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日本黑毛和牛A4+吃到飽套餐有日本黑毛和牛A4+、伊比利亞黑毛豬梅肉、鮮甜鮑魚、古法醉鮑魚、炭燒鹽蔥鮑魚、柚子燒汁鮑魚。和牛A4+肉質鮮嫩，牛肉味濃，油脂分布均勻，入口即融，頂級靚牛。
海鮮拼盤及鮑魚
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龍蝦
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漿類全部台灣直送，有手打旗魚漿、台灣海鮮漿、澎湖花枝漿、真味牛肉漿、福建燕餃、台式蛋餃、台式蝦餃、高麗菜水餃、韭菜水餃、瓜仔雞水餃和花蓮扁食（手工小雲吞），全部爽口彈牙。
炸物類有豐原排骨酥、即炸午餐肉、鬼馬老油條和爽脆炸魚片，全部即叫即炸。海鮮類有海蝦、真台灣鯛魚片、脆肉鯇魚片、脆肉鯇魚腩、新鮮沙白，鮮甜軟滑，充滿鮮味。
台灣小食有士林鹽酥雞、真豬小香腸、魚香皮蛋豆腐、梅甘酥脆薯、糖醋甜不辣和水蓮，唔使飛去台灣夜市就試到不少台灣夜市經典小食。
其他仲有、士林豬血糕、私房鴨血、山水滑豆腐、手工大黑輪、手工川丸子、美人花膠、牛媽秘製滷大腸、花生麻吉燒、芝麻麻吉燒、水晶餃和水晶餃（水晶三杯），挑戰人類食量極限。
自助區有魚腐、魚豆腐、雪枝揚、海膽包、麻辣丸子、龍蝦沙拉、南瓜、冬瓜、蟹柳、海帶菇、黑木耳、爽口水魷魚、超爽百葉、招牌凍豆腐、娃娃菜、粟米、芋頭貢丸、爆濃芝士丸、牛丸、紫芋卷、特級花枝丸、竹炭海鮮丸、金菇、拔絲芝心丸、魷魚羹、芝士腸、鱈魚丸、唐生菜、油麥菜、皇帝菜、西洋菜、唐蒿、炸芋頭肉、寬粉、秀珍菇、冬菇、蕃茄、蘿蔔、窩筍、鮮淮山、蓮藕、龍口粉絲、芋絲、仙台揚、風琴豆腐。
醬料亦好豐富，有炸蒜、手切辣椒、蔥花、芫荽、辣椒醬、沙茶醬、洋蔥牛肉醬、蒜蓉、蔥花、醬油。
日本直送仲有雞蛋、雞絲麵、烏冬、王子麵、新竹米粉和響鈴。
唔夠仲有滷牛肉和白飯。
甜品有Movenpick雪糕、雪糕批、甜筒，全部任食。飲品仲有黑糖薑母茶、無糖綠茶、桂花烏龍茶、白桃烏龍、洛神花茶和武夷大紅袍，有部特大飲品櫃。
台灣特飲及甜品有冬瓜茶、烏梅汁、金桔椰果、酸梅汁、鴨屎香檸檬茶、低糖珍珠奶茶、台中仙草凍和乳酸多多，清爽涼快。
少爺啤酒
$58
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