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2024-08-04
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呢期都食日本嘢多，繼續係我最愛嘅燒肉😆同朋友慶祝生日，帶佢嚟食日本正宗嘅飛驒牛💕餐廳由日本集團直營，食得特別放心，品質有保證😍✨特選飛驒牛豪華燒肉套餐 $2080（2位用）▪️本日刺身當日去到刺身就係吞拿魚同埋海膽，兩樣都好有鮮味，味道甘甜▪️炸蝦沙律沙律加入炸蝦、醃蘿蔔、粟米同千島醬汁，味道清爽▪️本日精選前菜拼盤三種前菜拼盤有三款，店員介紹由芥辣八爪魚開始食，之後再食南瓜帶子，最後再食茶碗蒸。芥辣八爪魚微辣開胃，南瓜帶子配搭幾有心思，南瓜打成蓉，口感細滑，再加上炸藕片同爽彈帶子肉，美味😋蒸蛋整得好滑溜，加上濃厚高湯同蟹肉，整體鮮甜▪️火炙和牛壽司師傅係面前用火槍即燒，大約微焦，塗上醬油同放上炸京蔥絲，味道濃而惹味▪️特選飛驒牛厚切西冷西冷店員會幫手燒同切，燒嘅時間剛好，大約5成熟，然後一半會放上蒜片、芥末同麵豉醬，味道濃厚，飛驒牛肉質軟嫩，係牛肉最高級嘅部位，超正😋😋▪️特選飛驒牛牛排肉、特選飛驒牛牛肩眼、厚切牛舌、黑毛豬五花腩另外仲有幾款肉類，個人幾欣賞牛排肉，雪花紋較細緻，油花飽滿，薄薄一片入口即溶▪️稻庭冷烏冬冷烏冬加入芥末、薑蓉同蔥粒，烏冬幾滑，食落清新解膩，夏天非常適合▪️甜品是日甜品係
呢期都食日本嘢多，繼續係我最愛嘅燒肉😆同朋友慶祝生日，帶佢嚟食日本正宗嘅飛驒牛💕餐廳由日本集團直營，食得特別放心，品質有保證😍
✨特選飛驒牛豪華燒肉套餐 $2080（2位用）
▪️本日刺身
當日去到刺身就係吞拿魚同埋海膽，兩樣都好有鮮味，味道甘甜
▪️炸蝦沙律
沙律加入炸蝦、醃蘿蔔、粟米同千島醬汁，味道清爽
▪️本日精選前菜拼盤三種
前菜拼盤有三款，店員介紹由芥辣八爪魚開始食，之後再食南瓜帶子，最後再食茶碗蒸。芥辣八爪魚微辣開胃，南瓜帶子配搭幾有心思，南瓜打成蓉，口感細滑，再加上炸藕片同爽彈帶子肉，美味😋蒸蛋整得好滑溜，加上濃厚高湯同蟹肉，整體鮮甜
▪️火炙和牛壽司
師傅係面前用火槍即燒，大約微焦，塗上醬油同放上炸京蔥絲，味道濃而惹味
▪️特選飛驒牛厚切西冷
西冷店員會幫手燒同切，燒嘅時間剛好，大約5成熟，然後一半會放上蒜片、芥末同麵豉醬，味道濃厚，飛驒牛肉質軟嫩，係牛肉最高級嘅部位，超正😋😋
▪️特選飛驒牛牛排肉、特選飛驒牛牛肩眼、厚切牛舌、黑毛豬五花腩
另外仲有幾款肉類，個人幾欣賞牛排肉，雪花紋較細緻，油花飽滿，薄薄一片入口即溶
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▪️稻庭冷烏冬
冷烏冬加入芥末、薑蓉同蔥粒，烏冬幾滑，食落清新解膩，夏天非常適合
▪️甜品
是日甜品係日本赤肉蜜瓜同柚子雪葩。柚子雪葩果汁感重，味道酸甜清爽，食完燒肉幾夾，赤肉蜜瓜香甜，Perfect!
成個套餐都好完美，令人回味無窮～鍾意食日本嘢必須試，朋友都好滿意我嘅安排，會再回訪🫶🏻
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