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2022-06-25
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今日在西灣河太安樓試咗一間唔錯嘅burger店,原來係分店,睇openrice見佢香港仔的總店都非常受歡迎,咁呢間野嘅野食又真係唔錯,唔怪得可以開分店啦。見佢嘅menu嘅burger都幾特別,例如余均益蛋黃醬牛脷漢堡、飛魚子蛋黃醬軟殼蟹漢堡同黑松露醬沙巴龍躉漢堡,個沙巴龍躉burger仲寫明魚市場直送添,問咗waiter邊隻好,佢建議第一次試就要試佢哋嘅signature手打騸牯牛漢堡,另外就試埋佢哋嘅腐乳炸薯條。個手打騸牯牛漢堡真係唔錯,唔知係咁係心理作用,我覺得騸牯牛嘅牛味真係香d濃d,大家試吓之後可以一齊分享吓。佢嘅牛肉夠厚,咬落去嘅口感特別開心,佢d蔬菜都幾新鮮,特別係個羅馬生菜,好正。腐乳薯條開頭以為好似腐乳通菜咁樣有一pat腐乳喺薯條上面,原來佢舊腐乳好似硬芝士磨粉咁樣,有d似shake shake粉,咁樣食仲會方便咗。佢嘅腐乳味啱啱好,唔算太濃。呢間Burger店整體唔錯,下次可以再encore。
見佢嘅menu嘅burger都幾特別,例如余均益蛋黃醬牛脷漢堡、飛魚子蛋黃醬軟殼蟹漢堡同黑松露醬沙巴龍躉漢堡,個沙巴龍躉burger仲寫明魚市場直送添,問咗waiter邊隻好,佢建議第一次試就要試佢哋嘅signature手打騸牯牛漢堡,另外就試埋佢哋嘅腐乳炸薯條。
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呢間Burger店整體唔錯,下次可以再encore。
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