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餐廳: 勇記海南雞
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等級4
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真心食得好急。正常用餐時間都唔容許。30分鐘內請離座。最差係用餐體驗,店員由落單到食緊野,都好高壓𥄫住、催住想你快啲交枱。成間店係用店員眼神、言語、收枱極快,去營造一個高壓嘅環境。當日午市,約12:30二人用餐無需等位,直入,要搭枱係可以理解例如1. 坐低店員企住喺你隔離問你食咩,其實餐牌都未打開 ,我地係直入餐廳無需排隊,根本無事先睇到餐牌2. 我話睇睇先,個店員照企喺隔離唔會行開3. 一路食,睇住坐對面兩位食客,不斷俾店員逐樣收枱,飲湯見你放低碗、匙羹,見差不多飲到底就即刻伸手收碗,睇住位食客無奈用手護碗話未飲完4. 食完牙籤了下牙,店員已大聲對店外等入座客叫「兩個就有,好快!執完枱比你!」有心無心都好,其實聽到啲說話真係好大壓力,明係逼你即走,出哂口術比壓力你呢間舖食野,你只可以一口氣,唔好停,入座即點餐,飯餸嚟到就喺咁食,停一停都會比人收碟野食係ok,店員我相信都係聽order做野,縱使表面好似有基本禮貌,但成個用餐氣氛好差,食得太辛苦,傾句計都好似有罪。講真,又無人賴死唔走,使唔使咁chur?
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真心食得好急。正常用餐時間都唔容許。30分鐘內請離座。


最差係用餐體驗,店員由落單到食緊野,都好高壓𥄫住、催住想你快啲交枱。


成間店係用店員眼神、言語、收枱極快,去營造一個高壓嘅環境。


當日午市,約12:30二人用餐
無需等位,直入,要搭枱係可以理解


例如
1. 坐低店員企住喺你隔離問你食咩,其實餐牌都未打開 ,我地係直入餐廳無需排隊,根本無事先睇到餐牌
2. 我話睇睇先,個店員照企喺隔離唔會行開
3. 一路食,睇住坐對面兩位食客,不斷俾店員逐樣收枱,飲湯見你放低碗、匙羹,見差不多飲到底就即刻伸手收碗,睇住位食客無奈用手護碗話未飲完
4. 食完牙籤了下牙,店員已大聲對店外等入座客叫「兩個就有,好快!執完枱比你!」有心無心都好,其實聽到啲說話真係好大壓力,明係逼你即走,出哂口術比壓力你


呢間舖食野,你只可以一口氣,唔好停,入座即點餐,飯餸嚟到就喺咁食,停一停都會比人收碟


野食係ok,店員我相信都係聽order做野,縱使表面好似有基本禮貌,但成個用餐氣氛好差,食得太辛苦,傾句計都好似有罪。講真,又無人賴死唔走,使唔使咁chur?
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
用餐時段
午餐