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2024-01-30
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🌟海賀鐵板燒🌟周年紀念想食得好啲，朋友介紹咗呢間日式鐵板燒🔥環境好靚，店員仲安排坐喺窗邊，飽覽維港景色💕🌃🌸海賀二人套餐🌸無花果蟹肉沙律🦀沙律菜好新鮮，佢嘅沙律醋酸度到適中，無花果亦都好甜，蟹肉份量好多！三文魚籽伴海雲醋第一次食海雲，呈條狀，食落去有少少似食粉絲，但係佢嘅口感同粉絲完全唔同，係有少少爽嘅感覺🤤🤤好好食磯燒鮑魚鮑魚煮到好淋😽仲好入味鮑魚下面放咗大根，佢同鮑魚嘅味道有啲似關東煮，甜甜地🥰鵝肝鵝肝好大塊，外層煎到微脆，食落去入口即溶，仲充滿咗鵝油🤩❤️❤️❤️黑醋汁微酸帶甜，同鵝肝超夾！旁邊仲有兩塊多士俾你送鵝肝，多士仲有啲香草味🌿食完鵝肝有時會覺得好油膩，佢旁邊仲放咗兩款小水果去除油膩感！大蝦（配蝦膏醬）大蝦好新鮮，食落啲肉好實淨，師傅仲要將啲蝦切好曬，我地唔洗用手去食，用叉了開就得👍A4宮崎牛(配黑松露醬）牛肉我地叫咗五成熟，牛嘅油脂開始滲出嚟，咬落去滿口都係肉汁同油花，超級好食🤤黑松露醬好夾！黑松露和牛炒飯、櫻花蝦炒飯兩個飯都炒得好出色，每粒飯都好分明😆甜品我哋叫咗一個熱，一個凍嘅甜品。熱嘅係南瓜紅豆湯，紅豆湯味道適中唔會過甜👍凍嘅係芝士蛋糕，上面有啲綠茶嘅cream，芝士蛋
周年紀念想食得好啲，朋友介紹咗呢間日式鐵板燒🔥環境好靚，店員仲安排坐喺窗邊，飽覽維港景色💕🌃
🌸海賀二人套餐🌸
無花果蟹肉沙律🦀
沙律菜好新鮮，佢嘅沙律醋酸度到適中，無花果亦都好甜，蟹肉份量好多！
三文魚籽伴海雲醋
第一次食海雲，呈條狀，食落去有少少似食粉絲，但係佢嘅口感同粉絲完全唔同，係有少少爽嘅感覺🤤🤤好好食
磯燒鮑魚
鮑魚煮到好淋😽仲好入味
鮑魚下面放咗大根，佢同鮑魚嘅味道有啲似關東煮，甜甜地🥰
鵝肝
鵝肝好大塊，外層煎到微脆，食落去入口即溶，仲充滿咗鵝油🤩❤️❤️❤️黑醋汁微酸帶甜，同鵝肝超夾！
旁邊仲有兩塊多士俾你送鵝肝，多士仲有啲香草味🌿
食完鵝肝有時會覺得好油膩，佢旁邊仲放咗兩款小水果去除油膩感！
大蝦（配蝦膏醬）
大蝦好新鮮，食落啲肉好實淨，師傅仲要將啲蝦切好曬，我地唔洗用手去食，用叉了開就得👍
A4宮崎牛(配黑松露醬）
牛肉我地叫咗五成熟，牛嘅油脂開始滲出嚟，咬落去滿口都係肉汁同油花，超級好食🤤黑松露醬好夾！
黑松露和牛炒飯、櫻花蝦炒飯
兩個飯都炒得好出色，每粒飯都好分明😆
甜品
我哋叫咗一個熱，一個凍嘅甜品。
熱嘅係南瓜紅豆湯，紅豆湯味道適中唔會過甜👍
凍嘅係芝士蛋糕，上面有啲綠茶嘅cream，芝士蛋糕實淨😽芝士味濃
Sorrento Limited Edition
呢款cocktail 加咗Homemade Honey lemon juice，飲落甜甜地，輕量嘅酸，女士應該都會好中意😻🫶
The Hk
呢款cocktail 加咗sake，酒精味有啲出，但酒精濃度唔高，女士都適合👐🏻
喺呢度食嘢會發現啲店員好敏銳，佢會留意到你食嘢食到差唔多就會準備下一道菜，成個過程你等嘅時間唔會超過5分鐘，整個用餐過程都好舒服☺️☺️☺️☺️
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