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2024-12-15
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「湘舍壹號」位於灣仔香港華美粵海酒店一樓，由外到內裝潢貴氣典雅，摩登黑、白為主色，圓桌梵綠布色拼復古歐式椅子，輕奢高端氣派一流～茶：普洱、霧尖同菊花之中揀咗菊花，菊花清香、杞子微甜小食：紅薯片，甜甜地好開胃✨前菜：燒椒皮蛋將皮蛋壓成蓉，撈埋燒過嘅湖南青辣椒，鹹香唔會太辣，適合香港人口味！✨湯品：筒子骨燉湖藕真材實料！燉湯豬骨味濃郁，蓮藕片軟滑，十分入味✨主菜：十八秒牛肉爆炒牛肉味道香濃維持鮮嫩，混合2種芫荽、辣椒，好好送飯～✨小菜：芙蓉鎮米豆腐用米漿做既豆腐，口感好特別！似軟糯既蘿蔔糕，配肉碎醬油辣椒炒，十分惹味✨蔬菜：蒜蓉油麥菜夠鑊氣，好食！✨主食：青粿餅中間夾著黃色嘅小米，有獨特香糯味道
「湘舍壹號」位於灣仔香港華美粵海酒店一樓，由外到內裝潢貴氣典雅，摩登黑、白為主色，圓桌梵綠布色拼復古歐式椅子，輕奢高端氣派一流～
茶：普洱、霧尖同菊花之中揀咗菊花，菊花清香、杞子微甜
小食：紅薯片，甜甜地好開胃
✨前菜：燒椒皮蛋
將皮蛋壓成蓉，撈埋燒過嘅湖南青辣椒，鹹香唔會太辣，適合香港人口味！
✨湯品：筒子骨燉湖藕
真材實料！燉湯豬骨味濃郁，蓮藕片軟滑，十分入味
✨主菜：十八秒牛肉
爆炒牛肉味道香濃維持鮮嫩，混合2種芫荽、辣椒，好好送飯～
✨小菜：芙蓉鎮米豆腐
用米漿做既豆腐，口感好特別！似軟糯既蘿蔔糕，配肉碎醬油辣椒炒，十分惹味
✨蔬菜：蒜蓉油麥菜
夠鑊氣，好食！
✨主食：青粿餅
中間夾著黃色嘅小米，有獨特香糯味道
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