一鼎‧台式火鍋 (MOSTown新港城中心(4期))

營業中

休息中

朋友家附近有間 一鼎‧台式火鍋 剛開張，想約我去試試，今次選擇了 澳洲200日純穀飼牛吃到飽套餐 $339，可以吃120分鐘。有飲品區、部分火鍋料、醬料、雪糕機等，連水果也有。套餐包括幾款茶飲任點芝士琥珀，芝士奶蓋豐盈幼滑，茶味香濃，味道好夾香水爆檸，好足料，青檸味十足，相當清新。黑糖珍珠牛乳，奶蓋經火槍輕輕燒過，賣相一流，美味奶蓋配黑糖牛奶很不錯。每人一鍋好方便蕃茄beef酸湯鍋，微辣帶點酸爽湯底包了青藤椒牛舌，薄身嫩滑，味道帶點麻。QQ骨膠原，養生肉類主打是牛肉，另外也有豚肉、羊肉及雞肉。牛肉顏色鮮紅相當新鮮澳洲純和牛肥瘦均勻，質地較薄，入口嫩滑澳洲黑安格斯封門柳肉味濃澳洲200日純穀飼牛、一鼎穀飼牛 大塊有點厚度，少許嚼勁牛肉味香濃。丹麥梅花肉 肉味清甜，好有驚喜海鮮有鮮甜海蝦、好厚的帶子熟食也有多款台灣小食選擇，如香辣的台灣鴨血、脆脆地瓜球、九層塔花枝丸、滷水牛筋、金錢肚等。