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2023-04-02
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嵐橋丼飯主打刺身丼,仲有其他壽司、串燒、鍋物等。餐廳門口牆上有一幅鯉躍壁畫,店內用木傢俱陳設,裝修佈置充滿濃厚日本風情。真味海鮮丼 $268丼飯有9款食材😍包括原隻北海道帆立貝、磯煮鮑魚、松葉蟹鉗2件、中拖羅、油甘魚、真鯛、甘蝦、松葉蟹肉同三文籽🤭每款魚生刺身都新鮮肥美,鹹香既三文魚籽撈埋赤醋飯一齊食,味道好豐富,食到我耳仔郁郁。丼飯仲會跟一碗麵豉湯。韓式泡菜黑豚肉鍋 $208湯底辣度適中,黑豚肉脂肪層層分佈,入口即溶,肉質好鬆軟,配上温泉流心蛋後,口感更腍滑。葛絲煙韌滑溜,掛滿湯汁精華,熱燙燙。湯中的野菜豐富,有金菇、娃娃菜、冬菇,蘿蔔等,感覺清爽解膩。天婦羅盛合 $128有7款天婦羅,包括蝦、魚、秋葵、茄子、粟米、蕃薯、南瓜,粟米天婦羅炸左都係甜的☺️粉漿唔厚,炸得脆身而不油膩。薩摩赤雞腿肉 $34薩摩赤雞係使用天然殼物餵飼,肉質結實富彈性,口感嫩滑,味道濃郁。免治雞肉棒 $52焦脆的雞肉棒一口咬下去,雞軟骨不會太硬,一邊吃一邊卜卜作響,蘸住金黃色既生蛋黃食,令口感更滑順香濃。
餐廳門口牆上有一幅鯉躍壁畫,店內用木傢俱陳設,裝修佈置充滿濃厚日本風情。
真味海鮮丼 $268
丼飯有9款食材😍包括原隻北海道帆立貝、磯煮鮑魚、松葉蟹鉗2件、中拖羅、油甘魚、真鯛、甘蝦、松葉蟹肉同三文籽🤭
每款魚生刺身都新鮮肥美,鹹香既三文魚籽撈埋赤醋飯一齊食,味道好豐富,食到我耳仔郁郁。丼飯仲會跟一碗麵豉湯。
韓式泡菜黑豚肉鍋 $208
湯底辣度適中,黑豚肉脂肪層層分佈,入口即溶,肉質好鬆軟,配上温泉流心蛋後,口感更腍滑。
葛絲煙韌滑溜,掛滿湯汁精華,熱燙燙。湯中的野菜豐富,有金菇、娃娃菜、冬菇,蘿蔔等,感覺清爽解膩。
天婦羅盛合 $128
有7款天婦羅,包括蝦、魚、秋葵、茄子、粟米、蕃薯、南瓜,粟米天婦羅炸左都係甜的☺️粉漿唔厚,炸得脆身而不油膩。
薩摩赤雞腿肉 $34
薩摩赤雞係使用天然殼物餵飼,肉質結實富彈性,口感嫩滑,味道濃郁。
免治雞肉棒 $52
焦脆的雞肉棒一口咬下去,雞軟骨不會太硬,一邊吃一邊卜卜作響,蘸住金黃色既生蛋黃食,令口感更滑順香濃。
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