影片
更多
2017-08-09
807 瀏覽
<打邊爐去滾得棧，食完感覺何其*棧😂😂>好耐冇打過邊爐 🍲一食一定要食d好味既 😈 經過天后見到滾得棧 , 好耐之前食過佢深井店 係有質素既 😋於是就試下天后店既水準如何😃 入面既格局係比較靚同舒適既打邊爐店 有卡位 冷氣夠大 燈火通明 (帶定外套) 打邊爐既點菜紙 粉紅色格係推介食物， 所有食物都可以寫<一半> 點一半份量 價錢一半 包括湯底 (除左格仔上面有一點紅色嗰d 外) 😃 幾啱少人去食👍🏻🍴胡椒豬肚湯底併 木瓜豬骨湯底🐷🥕 79 蚊好抵食既隻併湯底 但材料一d都唔hea . 一邊係落足料既酸菜🌿 白果 勁多豬肚 而且充滿住胡椒香 越煲越香胡椒味又唔會太辣😃👍🏻 , 另一邊 充滿住木瓜 蘿白🥕 南杏 充滿住軟骨既好味豬軟滑🐷 真係好似老火湯甘 用黎打邊爐好正！😃🍴招牌手切牛頸脊 例 218 蚊例其實都唔細 🤓用左安格斯牛既牛頸脊🐮 切得每塊厚同大細適中 花紋幾靚😄 牛肉味中庸 口感比較多牛油脂 十分軟滑 要黎邊爐好適合😃🍴原條石蚌🐟 238 蚊咸水魚石蚌🐟 切得厚度適中 👍🏻可以點豉油wasabi當刺身又得🍣 或者 打邊爐煮魚又得 , 刺身
好耐冇打過邊爐 🍲一食一定要食d好味既 😈 經過天后見到滾得棧 , 好耐之前食過佢深井店 係有質素既 😋於是就試下天后店既水準如何😃
入面既格局係比較靚同舒適既打邊爐店 有卡位 冷氣夠大 燈火通明 (帶定外套)
打邊爐既點菜紙 粉紅色格係推介食物， 所有食物都可以寫<一半> 點一半份量 價錢一半 包括湯底 (除左格仔上面有一點紅色嗰d 外) 😃 幾啱少人去食👍🏻
🍴胡椒豬肚湯底併 木瓜豬骨湯底🐷🥕 79 蚊
好抵食既隻併湯底 但材料一d都唔hea . 一邊係落足料既酸菜🌿 白果 勁多豬肚 而且充滿住胡椒香 越煲越香胡椒味又唔會太辣😃👍🏻 , 另一邊 充滿住木瓜 蘿白🥕 南杏 充滿住軟骨既好味豬軟滑🐷 真係好似老火湯甘 用黎打邊爐好正！😃
🍴招牌手切牛頸脊 例 218 蚊
例其實都唔細 🤓用左安格斯牛既牛頸脊🐮 切得每塊厚同大細適中 花紋幾靚😄 牛肉味中庸 口感比較多牛油脂 十分軟滑 要黎邊爐好適合😃
🍴原條石蚌🐟 238 蚊
咸水魚石蚌🐟 切得厚度適中 👍🏻可以點豉油wasabi當刺身又得🍣 或者 打邊爐煮魚又得 , 刺身既魚味偏濃但不腥 口感煙靭厚肉 😃 煮熟左就口感比較軟滑 但不宜淥太耐 會太淋😃
🍴韭菜餃併雲吞 63蚊
每邊有五粒夠哂抵食😃 雲吞皮夠薄 蝦肉彈牙鮮甜 配上爽口豬肉🐷🦐 唔錯， 而韭菜餃更係推介 韭菜同蝦肉都好新鮮 🌿🦐而且包既大細適中 口感剛好 好味😃
🍴象拔蚌丸併蝦丸🦐 78 蚊
自己手打既丸👍🏻😃燈紅色嗰個係象拔蚌丸 象拔蚌本身冇乜味 所以煮熟左 主要係會食到佢少少爽滑切粒再加上好多魚子 既煙靭口感😃 而淺色既蝦丸🦐煮熟完會變香紅紅地色
口感好彈牙 一食到佢既鮮甜味就知蝦有幾新鮮 👍🏻😃
🍴粟米併蓮藕 38 蚊
🌽 粟米鮮甜大件 蓮藕咬開仲帶點絲 帶點甜又新鮮 👍🏻
呢間滾得棧既食物新鮮好食😋 尤其係魚同蝦類🐟🦐食物 其它食材唔貴 但製作一d都唔求其 鍾意打邊爐既朋友 係值得去食下既！👍🏻
Score 平均分 <8/10>
Taste 味道：🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
Present 外觀：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
Decor&Hygiene 環境衞生：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
Value for $ 性價比：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
Service 服務：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
~~~~~~~~~~~~~
Address地址
#滾得棧
天后電器道80 至86 號成功樓地下c鋪連閣樓
~~~~~~~~~~~~~
張貼
