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2024-12-17
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《究極堂》環境舒適，和風設計，木枱椅，以2-4人為主，另設有VIP房，適合多人聚會。🥢海葡萄海藻青瓜沙律像極一串串葡萄的海葡萄，味道清淡，咬落有爆珠感覺，海藻爽脆、青瓜爽口，以柚子醋調味，味道清爽。🥢究極炎之丼蝦、帶子、魚片，魚蓉等材料，以炙燒烹煮，入口帶有炙燒焦香，配上軟糯醋飯，好惹味。🥢明太子芝士焗炸豆腐鹹香的明太子，加上芝士香濃，豆腐滑溜，整體配搭創新，入口鹹香軟滑，值得一試。🥢明太子芝士玉子燒金黃色的玉子，配上明太子、芝士的鹹香，入口嫩滑味美🥢海膽右口魚邊蝦卷蝦卷香脆，加上軟糯米飯，配海膽右口魚邊，味帶鮮甜。🥢4重芝士炸蝦卷配4重芝士，入口帶有濃郁芝士香，加上香脆炸蝦，口感豐富。🍰日式焦糖芝士蛋糕焦糖香脆，芝士味香濃，口感細膩軟滑，美味飯後甜品青檸蘇打
🥢海葡萄海藻青瓜沙律
像極一串串葡萄的海葡萄，味道清淡，咬落有爆珠感覺，海藻爽脆、青瓜爽口，以柚子醋調味，味道清爽。
🥢究極炎之丼
蝦、帶子、魚片，魚蓉等材料，以炙燒烹煮，入口帶有炙燒焦香，配上軟糯醋飯，好惹味。
🥢明太子芝士焗炸豆腐
鹹香的明太子，加上芝士香濃，豆腐滑溜，整體配搭創新，入口鹹香軟滑，值得一試。
🥢明太子芝士玉子燒
金黃色的玉子，配上明太子、芝士的鹹香，入口嫩滑味美
🥢海膽右口魚邊蝦卷
蝦卷香脆，加上軟糯米飯，配海膽右口魚邊，味帶鮮甜。
🥢4重芝士炸蝦卷
配4重芝士，入口帶有濃郁芝士香，加上香脆炸蝦，口感豐富。
🍰日式焦糖芝士蛋糕
焦糖香脆，芝士味香濃，口感細膩軟滑，美味飯後甜品
青檸蘇打
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