申子居酒屋

營業中

休息中

今日約咗住喺銅鑼灣嘅老友入跑馬地馬場，老友買馬贏咗少少，話帶我去食好西，一齊向銅鑼灣方向出發。餐廳：申子居酒屋📍 銅鑼灣渣甸街50號渣甸中心9樓渣甸街兩旁開滿食肆， 各式各樣豐儉由人，去申子居酒屋係較高尚食肆，餐廳門面，內裏裝潢擺設，柔和的燈光，清淨得嚟有格調，店員有禮招待介紹食物。🤩申子海膽和牛燒店員先了解我們要幾成熟，先欣賞店員表演用火槍即場炙燒和牛，珍珠米飯及鮮雞蛋，用和牛卷着珍珠米飯加蛋汁，上面放上海膽及黑色魚子，一口咬落去牛油香撲鼻嘅和牛飯，再一口鮮甜海膽，咸香嘅魚子，層層遞升嘅滋味。✨唐揚脆雞大大件雞脆炸，外脆內嫩滑， 上面灑上花瓣，還有柚子醋味椰菜絲，跟特調沙律醬，真係一絲不苟 ，好味道連椰菜絲都清埋。🦐 火炙大蝦手打讚岐烏冬大蝦火炙留有焦香蝦肉彈牙，湯底濃郁，湯面灑上櫻花蝦提升鮮味，烏冬彈牙滑溜。🐃汁燒蒜片牛柳粒肉味濃郁嘅牛柳粒，上面灑上蔥花非常美觀，蔥香夾雜牛柳粒配燒汁，的確美味。喺咁靚嘅環境進餐，享受高質素服務及食物，物有所值。