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2025-01-27
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最近在左銅鑼灣登龍街發現了一間迷人的居酒屋,這裡的清酒和串燒讓人流連忘返。裝潢以貓咪為主題,營造出輕鬆愉快的氛圍。我坐在吧台旁,聆聽酒師分享每款清酒的故事,真是一種享受。餐前小食送上可愛的招財貓造型餅沙律,蟹籽的清新口味令人驚喜。我品嘗了榮光富士純米大吟釀,甜香四溢,搭配日本季節蠔,鮮甜爽口,簡直是絕配。燒馬友一夜干,魚皮香脆,魚肉鮮嫩,讓人一口接一口。接下來的汁燒美國IBP特級封門柳,肉質鮮美,令人讚不絕口。泰式蟹肉雜菜沙律清新怡人,燒雞皮和燒雞肝更是下酒好伴侶。最後,我品嚐了木花之酸造所的大人の果実酒,桃味濃郁,氣泡清新,讓整個用餐體驗畫上完美句號。這間居酒屋絕對值得一試!
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