明閣 (鷹君中心)

Item: 明閣 (鷹君中心)
Rating: 5
Author: VenusChan2522

Ming Court (Great Eagle Centre)

4.5

177 食評

味道

環境

服務

衛生

抵食

15499

灣仔

$401-800

粵菜 (廣東) 燒臘點心中菜館酒店餐廳

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144

條款及細則:
餐廳:	明閣 (鷹君中心)
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VenusChan2522

等級4

380

♨️明閣灣仔港灣道23號鷹君中心2樓@mingcourt.wanchai ♥️今次同親戚茶聚，地點係鷹君中心明閣，不愧為米芝蓮一星食府，環境、服務、食物一流，價錢更為進取，但絕對交足功課，超有水準的一餐😋🔷原隻帶子滑燒賣x2厚身原隻鮮甜帶子，絕對高質🔷筍尖藍天使蝦餃x3蝦餃皮薄餡靚，蝦肉鮮甜🔷至尊蜜汁叉燒肉質鬆軟，肥瘦均勻，蜜味高質，不愧為鎮店之寶🔷五香燒腩肉皮未算最係脆皮，但肉質一流有咬口🔷麻香金絲蛋散入口即溶唔過甜，好食🔷綠茶十勝紅豆卷淡淡的綠茶味配上軟綿嘅紅豆膏，又一推薦嘅甜品🔷生煎素菜包🔷雪山竹炭叉燒包x2個底係煎香咗，竹炭包再有雪山效果好靚，內裏叉燒又高質，又係推薦🔷醬皇蒸金錢肚非常入味既牛肚再加蘿蔔條係底，一流🔷蒜蓉鮮蝦春卷香脆嘅炸皮配上淡淡蝦肉🔷巴馬火腿千絲蘿蔔酥x2裏面啲火腿蓉好Juicy🔷黑毛豬鹹水角皮薄餡靚，香口不油膩🔷XO醬炒腸粉炒既腸粉少可可以做得咁滑，再用XO醬吊起個味，追住食🔷珍珠雞軟綿綿的糯米飯🔷鮮汁海味脆米飯超級推介呢款飯，每一啖都有脆口嘅感覺，飯亦炒得粒粒分明唔油膩🔷古早醬油乾炒牛河明明只係一個乾炒牛河但都可以吵得咁出色，D牛又夠惹味，真係高手食物：9/1

♨️明閣
灣仔港灣道23號鷹君中心2樓
@mingcourt.wanchai

♥️今次同親戚茶聚，地點係鷹君中心明閣，不愧為米芝蓮一星食府，環境、服務、食物一流，價錢更為進取，但絕對交足功課，超有水準的一餐😋

🔷原隻帶子滑燒賣x2
厚身原隻鮮甜帶子，絕對高質
🔷筍尖藍天使蝦餃x3
蝦餃皮薄餡靚，蝦肉鮮甜
🔷至尊蜜汁叉燒
肉質鬆軟，肥瘦均勻，蜜味高質，不愧為鎮店之寶
🔷五香燒腩肉
皮未算最係脆皮，但肉質一流有咬口
🔷麻香金絲蛋散
入口即溶唔過甜，好食
🔷綠茶十勝紅豆卷
淡淡的綠茶味配上軟綿嘅紅豆膏，又一推薦嘅甜品
🔷生煎素菜包
🔷雪山竹炭叉燒包x2
個底係煎香咗，竹炭包再有雪山效果好靚，內裏叉燒又高質，又係推薦
🔷醬皇蒸金錢肚
非常入味既牛肚再加蘿蔔條係底，一流
🔷蒜蓉鮮蝦春卷
香脆嘅炸皮配上淡淡蝦肉
🔷巴馬火腿千絲蘿蔔酥x2
裏面啲火腿蓉好Juicy
🔷黑毛豬鹹水角
皮薄餡靚，香口不油膩
🔷XO醬炒腸粉
炒既腸粉少可可以做得咁滑，再用XO醬吊起個味，追住食
🔷珍珠雞
軟綿綿的糯米飯
🔷鮮汁海味脆米飯
超級推介呢款飯，每一啖都有脆口嘅感覺，飯亦炒得粒粒分明唔油膩
🔷古早醬油乾炒牛河
明明只係一個乾炒牛河但都可以吵得咁出色，D牛又夠惹味，真係高手

食物：9/10
抵食：7.5/10
環境：8.5/10
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