一遊

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走進這家日本居酒屋,彷彿穿越時空來到了日本本土。室內充滿了日式風情,木質裝潢搭配暖黃色的燈光,營造出溫馨而舒適的氛圍。彰顯了濃厚的日式文化氣息。我們點嘗了熱柚子茶，荔枝西柚燒酎及海鹽荔枝梳打，每款飲品都香氣撲鼻,清新爽口,既解渴又能增添食慾。接著我們品嘐了一道鮑魚沙律,鮑魚肉質鮮嫩,搭配新鮮的蔬菜和特製醬汁,清脆可口,開胃前菜堪稱完美。 緊接著,我們品嘗了壽司十貫,每一件壽司都做工精細,米飯分量適中,配料新鮮,口感細膩綿密。值得一提的是,鮭魚和鮭魚籽的搭配特別協調,令人回味無窮。油甘魚薄片這道菜採用最新鮮的油甘魚,切片薄如紙張,入口即化。佐以特製醬汁,恰到好處的酸甜滋味,讓人百吃不厭。這道前菜既清爽開胃,又能增添食慾,是絕佳的開胃菜。滑蛋牛肉豆腐煮這道菜湯汁濃郁,牛肉軟嫩多汁,豆腐滑嫩鮮甜,蛋香滑順,湯汁的鮮美不僅滋養胃口,作為主菜,這道滑蛋牛肉豆腐煮絕對是不錯的選擇。明太子燒魷魚魷魚條搭配上濃郁的明太子醬汁,簡直是絕配。這道菜既能開胃,又能提神,是酒席上的絕佳搭配。蕃茄海鮮石頭湯這道石頭湯味道非常濃郁,蕃茄湯汁的酸甜剛好中和了海鮮的鹹味。日式串燒每款日式串燒，外皮微焦,配上適量醬汁，