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2023-10-03
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究極堂喺炮台山嘅一間日本菜餐廳，有好多清酒，食物既種類好多，有居酒屋的感覺，不過座位編排同室內設計就高級路線，坐得好舒服🥰海膽右口魚蝦卷超精緻嘅卷物❤️右口魚入口滑嫩，燒過所以油香滿滿鮮甜嘅海膽同右口魚蝦配合得好好，有一份奢華嘅享受😋花椒醬油溏心蛋配慢煮雞胸呢款菜式口感好豐富😋溏心蛋嘅蛋黃流出黎，同慢煮雞胸嘅鮮嫩肉質搭配得好恰到好處❤️再配上微微辣嘅花椒油，好有層次🥳究極丼名符其實嘅究極享受😍上面擺滿咗新鮮嘅刺身，包括海膽，三文魚、帶子、吞拿魚蓉、赤蝦😋二百幾蚊黎講可以話係超高水準仲可以用海苔玉子撈飯，食落口感濕潤，好味😚明太子芝士玉子燒一層又一層既蛋同芝士，口感軟滑，好香好甜🥳再加上明太子，中和返甜味食到好多層次 超級正😛巨峰提子酒同柑橘柚子酒兩款都清爽而不失果味，酸酸甜甜，好適合送餐🥰店舖服務好優質，想舒舒服服飲返杯，究極堂係一個好選擇❤️
有好多清酒，食物既種類好多，有居酒屋的感覺，
不過座位編排同室內設計就高級路線，坐得好舒服🥰
海膽右口魚蝦卷
超精緻嘅卷物❤️
右口魚入口滑嫩，燒過所以油香滿滿
鮮甜嘅海膽同右口魚蝦配合得好好，有一份奢華嘅享受😋
花椒醬油溏心蛋配慢煮雞胸
呢款菜式口感好豐富😋
溏心蛋嘅蛋黃流出黎，同慢煮雞胸嘅鮮嫩肉質搭配得好恰到好處❤️
再配上微微辣嘅花椒油，好有層次🥳
究極丼
名符其實嘅究極享受😍
上面擺滿咗新鮮嘅刺身，包括海膽，三文魚、帶子、吞拿魚蓉、赤蝦😋
二百幾蚊黎講可以話係超高水準
仲可以用海苔玉子撈飯，食落口感濕潤，好味😚
明太子芝士玉子燒
一層又一層既蛋同芝士，口感軟滑，好香好甜🥳
再加上明太子，中和返甜味
食到好多層次 超級正😛
巨峰提子酒同柑橘柚子酒
兩款都清爽而不失果味，酸酸甜甜，好適合送餐🥰
店舖服務好優質，
想舒舒服服飲返杯，究極堂係一個好選擇❤️
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