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2024-11-27
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「豐鮪」係以日本藍鰭吞拿魚批發起家，更係銅鑼灣渣甸坊開左餐廳，主打吞拿魚丼，有d款式更加好有心思以港人熟悉既燒賣同肉餅飯呈上本鮪刺身盛有大拖羅、背拖羅、中拖羅、赤身，我無諗過赤身都可以咁好食，由瘦既部位食到最肥美既大拖羅，4款都新鮮美味海膽燒賣盛 （3粒）有海膽燒賣、海膽帶子燒賣 & 海膽三文魚籽燒賣，燒賣皮用上有機大豆製成薄紙，海膽好鮮甜，外型同味道都滿分鹹蛋肉餅飯新鮮做手切藍鰭吞拿魚魚蓉、蔥碎、日本蛋黃豉油漬 & 日本珍珠米，賣相真係好似港式鹹蛋肉餅飯😂，隻豉油漬蛋黃竟然一d都唔咸，撈勻後成個飯都變得黏稠，好味帶子肉餅飯新鮮做手切藍鰭吞拿魚魚蓉、蔥碎、北海道帶子 & 日本珍珠米，定食仲配有和風沙律、蟹膏茶碗蒸 & 味噌湯，茶碗蒸既蟹膏香濃，蒸蛋又滑，真係好正藍鰭吞拿魚真係好新鮮，呢個價錢可以食到咁優質既吞拿魚真係性價比高，鍾意食吞拿魚既朋友一定要黎試下👍🏼
本鮪刺身盛
有大拖羅、背拖羅、中拖羅、赤身，我無諗過赤身都可以咁好食，由瘦既部位食到最肥美既大拖羅，4款都新鮮美味
本鮪刺身盛
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海膽燒賣盛 （3粒）
有海膽燒賣、海膽帶子燒賣 & 海膽三文魚籽燒賣，燒賣皮用上有機大豆製成薄紙，海膽好鮮甜，外型同味道都滿分
海膽燒賣盛
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海膽燒賣盛
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鹹蛋肉餅飯
新鮮做手切藍鰭吞拿魚魚蓉、蔥碎、日本蛋黃豉油漬 & 日本珍珠米，賣相真係好似港式鹹蛋肉餅飯😂，隻豉油漬蛋黃竟然一d都唔咸，撈勻後成個飯都變得黏稠，好味
鹹蛋肉餅飯
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鹹蛋肉餅飯
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帶子肉餅飯
新鮮做手切藍鰭吞拿魚魚蓉、蔥碎、北海道帶子 & 日本珍珠米，定食仲配有和風沙律、蟹膏茶碗蒸 & 味噌湯，茶碗蒸既蟹膏香濃，蒸蛋又滑，真係好正
帶子肉餅飯
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藍鰭吞拿魚真係好新鮮，呢個價錢可以食到咁優質既吞拿魚真係性價比高，鍾意食吞拿魚既朋友一定要黎試下👍🏼
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