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2021-03-26
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朋友喺呢間餐廳點過晚市外賣後覺得味道唔錯，所以今次就同我一齊去食dinner！餐廳環境幾舒適，員工亦好友善，我哋點咗兩客精選套餐（$288/位）🥗沙律：時令野菜沙律沙律有兩款，呢款沙律有沙律菜及青瓜絲，食落爽脆又新鮮，加入芝麻醬及蟹籽，好味又醒胃😋或可加$38享用魚生沙律！🍣前菜：刺身三款🐚前菜：新鮮南非磯煮鮑魚兩款前菜都揀晒諗住一齊開心share😌刺身包括三文魚腩、劍魚腩及油甘魚腩....竟然全部都係腩位😳成口都充滿魚油香，真係勁鮮甜肥美，好！很！正！囉🤩南非鮑魚炆煮5個鐘後再浸磯燒汁，味道甜甜地好入味，而且肉厚又唔韌，炆到好腍身，真係好好食😋兩款前菜都十分推薦👍🏻🥣湯類：面豉湯面豉湯飲得出係自家煲嘅，味道適中，唔會好鹹，而且有超多海苔，正😋🦀主菜：活鮮蟹鮑魚汁焗飯（兩位起）賣相吸引，焗飯除咗加入鮑魚汁，仲用咗原隻蟹及蜆肉一齊焗，每粒飯都充滿蟹香，食落甜甜地之餘仲有少少鹹鮮味😋而且蟹肉及蜆肉都好新鮮👍🏻🥞甜品：蜜糖脆脆鬆餅（+$68）鬆餅新鮮熱辣即製，大份到食唔晒😅脆脆係用蜜糖熬煮，口感似啄啄糖，而自家製嘅朱古力醬味道唔算好甜，整體味道唔錯😋但略嫌有啲乾身，加多啲蜜糖或配cream可
餐廳環境幾舒適，員工亦好友善，我哋點咗兩客精選套餐（$288/位）
🥗沙律：時令野菜沙律
沙律有兩款，呢款沙律有沙律菜及青瓜絲，食落爽脆又新鮮，加入芝麻醬及蟹籽，好味又醒胃😋或可加$38享用魚生沙律！
🍣前菜：刺身三款
🐚前菜：新鮮南非磯煮鮑魚
兩款前菜都揀晒諗住一齊開心share😌刺身包括三文魚腩、劍魚腩及油甘魚腩....竟然全部都係腩位😳成口都充滿魚油香，真係勁鮮甜肥美，好！很！正！囉🤩
南非鮑魚炆煮5個鐘後再浸磯燒汁，味道甜甜地好入味，而且肉厚又唔韌，炆到好腍身，真係好好食😋兩款前菜都十分推薦👍🏻
🥣湯類：面豉湯
面豉湯飲得出係自家煲嘅，味道適中，唔會好鹹，而且有超多海苔，正😋
🦀主菜：活鮮蟹鮑魚汁焗飯（兩位起）
賣相吸引，焗飯除咗加入鮑魚汁，仲用咗原隻蟹及蜆肉一齊焗，每粒飯都充滿蟹香，食落甜甜地之餘仲有少少鹹鮮味😋而且蟹肉及蜆肉都好新鮮👍🏻
🥞甜品：蜜糖脆脆鬆餅（+$68）
鬆餅新鮮熱辣即製，大份到食唔晒😅脆脆係用蜜糖熬煮，口感似啄啄糖，而自家製嘅朱古力醬味道唔算好甜，整體味道唔錯😋但略嫌有啲乾身，加多啲蜜糖或配cream可能會更好！
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