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2024-10-30
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上環有一家裝潢很好搶眼的餐廳 JUNO湖水綠色外圍 大大門窗門 十分有氣派整間裝潢充滿希臘🇬🇷感覺.晚市$538可以一試tasting menu一共有五款前菜、主菜及甜品價格實惠. ⋆_ᴛᴏᴛᴀʟ ᴏʀᴅᴇʀ__ ⋆ 《𝗦𝘁𝗮𝗿𝘁𝗲𝗿》🥓伊比利亞火腿48個月 搭配新鮮烘烤迷迭香意大利麵包 48個月火腿鹹香十足 搭配rosemary focaccia帶有淡淡迷选橄欖香.🧀布拉塔流心水牛芝士芝士軟糯順滑配上蕃茄、羅勒及canena橄欖油清爽又開胃 .🐟 吞拿魚韃靼吞拿魚蓉配檸檬🍋醂汁 配薄脆米片 添加口感.🌶西班牙甜椒一口一隻青椒仔 用特級初榨橄欖油炸過微苦帶甘甜.🥚吞拿魚蛋黃醬泡沫意式吞拿魚醬配酸豆三文魚子口感特別 絲滑綿延.《Main Course》🍖Pork rips: 石榴糖蜜淋上炭烤豬排 口味清新解油膩 豬排微微煙薰 肉質幼嫩.🍝特色黑松露意大利麵意大利細麵 蛋香很濃👍🏼 口感彈牙掛汁力強 整體松露味很香 配芝士🧀 很好吃🤓.《𝗗𝗲𝘀𝘀𝗲𝗿𝘁》🍰 提拉米蘇口感creamy細滑 不會太濕可可一種苦澀，點都要試一下佢☕.🍮 義式櫻桃凍奶酪Q彈奶凍 很香甜配上糖漬黑櫻桃🍒 口味也很不錯
湖水綠色外圍 大大門窗門 十分有氣派
整間裝潢充滿希臘🇬🇷感覺
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晚市$538可以一試tasting menu
一共有五款前菜、主菜及甜品
價格實惠
. ⋆_ᴛᴏᴛᴀʟ ᴏʀᴅᴇʀ__ ⋆
《𝗦𝘁𝗮𝗿𝘁𝗲𝗿》
🥓伊比利亞火腿48個月
搭配新鮮烘烤迷迭香意大利麵包
48個月火腿鹹香十足
搭配rosemary focaccia
帶有淡淡迷选橄欖香
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🧀布拉塔流心水牛芝士
芝士軟糯順滑
配上蕃茄、羅勒及canena橄欖油
清爽又開胃
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🐟 吞拿魚韃靼
吞拿魚蓉配檸檬🍋醂汁
配薄脆米片 添加口感
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🌶西班牙甜椒
一口一隻青椒仔 用特級初榨橄欖油炸過
微苦帶甘甜
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🥚吞拿魚蛋黃醬泡沫
意式吞拿魚醬配酸豆三文魚子
口感特別 絲滑綿延
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《Main Course》
🍖Pork rips:
石榴糖蜜淋上炭烤豬排
口味清新解油膩 豬排微微煙薰 肉質幼嫩
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🍝特色黑松露意大利麵
意大利細麵 蛋香很濃👍🏼 口感彈牙
掛汁力強 整體松露味很香 配芝士🧀 很好吃🤓
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《𝗗𝗲𝘀𝘀𝗲𝗿𝘁》
🍰 提拉米蘇
口感creamy細滑 不會太濕
可可一種苦澀，點都要試一下佢☕
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🍮 義式櫻桃凍奶酪
Q彈奶凍 很香甜
配上糖漬黑櫻桃🍒
口味也很不錯
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《𝐃𝐫𝐢𝐧𝐤𝐬》
🍸 Yzaguirre Negroni
這杯cocktail 以Beefeater Original Gin 基底
帶甘苦味 配前菜很搭
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🍹Pink Love
粉紅色很打卡able
內是滿滿水果甜味
是混合了蔓越莓汁 檸檬汁 及新鮮覆盆子
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