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2023-11-03
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呢日去西貢探朋友，好朋友話放低兩隻嘢同佢個仔玩，俾我哋兩公婆唞啖氣，好感動🥹我哋響海旁行咗一陣，經過呢間餐廳，見到門口裝修都幾有氣氛，於是入去試吓。老婆堅持要坐吧枱，佢話生仔之後都未坐過，😂要飲返杯喎！不過佢拎完杯嘢飲，又坐返去餐枱食嘢，都一樣好feel！Saratoga Cooler叫杯cocktail享受下先🤭呢杯cocktail個樣好靚，有片橙做裝飾。味道有姜味同橙汁味，加上凍冰冰，好消暑，飲落酸酸甜甜，醒神開胃！酥皮焗田螺個田螺焗得爽口彈牙，又唔會太靭，上面配埋好多蒜蓉粒，加埋個脆脆酥皮，食嘅時候口感一流。伯爵茶蘋果木煙燻BB 鴿呢度菜真係好特別，不得不重點介紹一下！隻BB鴿上枱果陣，有個罩罩住，我以為佢保溫，原來又唔係，見到店員打入d煙燻入個罩度。之後打開個罩，高聞到蘋果木味。BB 鴿外層個皮夠脆，D肉夠香滑，食落重有伯爵茶香，好特別！
好朋友話放低兩隻嘢同佢個仔玩，
俾我哋兩公婆唞啖氣，好感動🥹
我哋響海旁行咗一陣，
經過呢間餐廳，
見到門口裝修都幾有氣氛，
於是入去試吓。
老婆堅持要坐吧枱，
佢話生仔之後都未坐過，😂
要飲返杯喎！
不過佢拎完杯嘢飲，
又坐返去餐枱食嘢，
都一樣好feel！
Saratoga Cooler
叫杯cocktail享受下先🤭
呢杯cocktail個樣好靚，
有片橙做裝飾。
味道有姜味同橙汁味，
加上凍冰冰，好消暑，
飲落酸酸甜甜，醒神開胃！
酥皮焗田螺
個田螺焗得爽口彈牙，
又唔會太靭，
上面配埋好多蒜蓉粒，
加埋個脆脆酥皮，
食嘅時候口感一流。
伯爵茶蘋果木煙燻BB 鴿
呢度菜真係好特別，
不得不重點介紹一下！
隻BB鴿上枱果陣，有個罩罩住，
我以為佢保溫，原來又唔係，
見到店員打入d煙燻入個罩度。
之後打開個罩，高聞到蘋果木味。
BB 鴿外層個皮夠脆，
D肉夠香滑，食落重有伯爵茶香，
好特別！
酥皮焗田螺
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伯爵茶蘋果木煙燻BB 鴿
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Saratoga Cooler
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