影片
更多
2017-11-15
2292 瀏覽
幫媽媽慶祝生日諗住呢間又幾就腳而且見朋友之前都幾推薦去食所以就一於試吓估唔到又有少少驚喜。首先個湯底就一半叫咗沙嗲湯，二零一半就掉咗蕃茄薯仔湯。沙嗲湯上面有幾舊豆粕吸晒啲湯超入味。沙嗲湯嘅湯底都幾濃郁而且唔算太鹹反而有少少香香辣辣咁。而且蕃茄薯仔湯都幾足料，唔會似係落左蕃茄汁有種假假地的味。首先一開始就叫左豬腰，完全冇諗過份量咁多有4塊大大塊同埋幾厚，一開始都怕會唔熟，不過店員話5分鐘會岩岩好，係真的。食落唔腥幾新鮮，同有少少粉粉地，而且熟咗之後會縮左好多，唔會怕好難入口。落係沙嗲湯會更好味。其次又點少得響鈴，啱啱新鮮炸起不過都唔會太油膩，而且向來都幾大所以給湯一流最好係落完牛肉之後再食，會更加好味。韭菜餃同云吞的皮都幾薄不過唔易爛，韭菜餡超多同會爆曬菜汁岀黎，而且都幾夠咸。而云吞入面真係見到有蝦，幾鮮甜同爽。而且兩種餃子都算係大粒，質素幾好。招牌手切牛頸脊一定要試下。第一牛味超濃厚，因為夠新鮮，而且切得唔薄同脂肪分佈好平均同夠同，所以食落根本就唔洗點咬就吞得。同肥牛係兩個層次黎。而且最重要係分量好夠多，絕對夠四個人食到飽。另外叫埋原條細鱗的刺身。我係第一次食條種魚刺身，同三本魚係兩種
首先個湯底就一半叫咗沙嗲湯，二零一半就掉咗蕃茄薯仔湯。沙嗲湯上面有幾舊豆粕吸晒啲湯超入味。沙嗲湯嘅湯底都幾濃郁而且唔算太鹹反而有少少香香辣辣咁。
而且蕃茄薯仔湯都幾足料，唔會似係落左蕃茄汁有種假假地的味。
首先一開始就叫左豬腰，完全冇諗過份量咁多有4塊大大塊同埋幾厚，一開始都怕會唔熟，不過店員話5分鐘會岩岩好，係真的。食落唔腥幾新鮮，同有少少粉粉地，而且熟咗之後會縮左好多，唔會怕好難入口。落係沙嗲湯會更好味。
其次又點少得響鈴，啱啱新鮮炸起不過都唔會太油膩，而且向來都幾大所以給湯一流最好係落完牛肉之後再食，會更加好味。
韭菜餃同云吞的皮都幾薄不過唔易爛，韭菜餡超多同會爆曬菜汁岀黎，而且都幾夠咸。而云吞入面真係見到有蝦，幾鮮甜同爽。而且兩種餃子都算係大粒，質素幾好。
招牌手切牛頸脊一定要試下。第一牛味超濃厚，因為夠新鮮，而且切得唔薄同脂肪分佈好平均同夠同，所以食落根本就唔洗點咬就吞得。同肥牛係兩個層次黎。而且最重要係分量好夠多，絕對夠四個人食到飽。
另外叫埋原條細鱗的刺身。我係第一次食條種魚刺身，同三本魚係兩種分別，魚肉切到薄片，無骨同無血唔會腥。點少少芥辣再入口會好食d，感覺幾特別，入口都係唔洗點咬就得。我覺得比普通魚生好食少少。食完魚生仲可以放魚骨落蕃茄湯果邊，一雞兩味，仲可以令個湯甜d，仲可以飲埋，係要小心d魚骨。
最後仲叫咗皇帝菜，份量都幾多不過會見到有少少菜有爛，不過只屬少數。
總括而言，都幾抵食，因為四人都係每人250元，但食物質素係高同好夠飽，所以下次可以再黎一戰。
張貼
