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Forker地址: 灣仔駱克道33號萬通保險大廈地下A號舖餐廳環境雅致時尚,乾淨企理,氣氛浪漫,好適合情侶過黎慶祝紀念日之類👍三款唔同既餐包,配自家製香草牛油 同埋 茄子沾醬好餐包都好有心思,有三款唔同款式,比到客人品嚐唔同風味既包,亦配有自家製香草牛油,同茄子沾醬,超級好味😋👍最欣賞係個茄子沾醬,好新鮮好特別手切西班牙黑毛豬火腿切得好薄,口感好好,唔落任何調味亦都相當好味👍海鮮龍蝦湯超大粒既蝦肉,味道濃郁,經過長時間的熬煮,湯汁濃郁而濃厚,充滿了龍蝦的天然甜味。湯中的龍蝦肉質鮮美,蝦肉彈牙可口!牛肉他他切成薄片的牛肉和他他醬組成,牛肉經過嫩化處理,口感嫩滑多汁,每一口都能感受到牛肉的鮮美!搭配埋其他既配料,如蔥末、花生碎等,呢啲配料增加了食物的口感和風味輪到主菜既黑毛豬同威靈頓牛扒,選用咗優質既黑毛豬肉,經過精心烹調,肉裡帶點粉紅,煎得恰到好處,食落口感好易入口。而威靈頓牛扒外層金黃酥脆,內部嫩滑多汁,包裹著牛肉的酥皮餅乾給予了口感上的層次感。搭配香濃的蘑菇醬汁,味道勁豐富😋😋是日甜品有士多啤梨同埋一口芝士蛋糕,食咗咁多肉,最後有點清清甜甜既味道可以中和下肉既口膩感,為是日晚餐畫上完
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Forker
地址: 灣仔駱克道33號萬通保險大廈地下A號舖

餐廳環境雅致時尚,乾淨企理,氣氛浪漫,好適合情侶過黎慶祝紀念日之類👍

三款唔同既餐包,配自家製香草牛油 同埋 茄子沾醬
好餐包都好有心思,有三款唔同款式,比到客人品嚐唔同風味既包,亦配有自家製香草牛油,同茄子沾醬,超級好味😋👍最欣賞係個茄子沾醬,好新鮮好特別

手切西班牙黑毛豬火腿
切得好薄,口感好好,唔落任何調味亦都相當好味👍

海鮮龍蝦湯
超大粒既蝦肉,味道濃郁,經過長時間的熬煮,湯汁濃郁而濃厚,充滿了龍蝦的天然甜味。湯中的龍蝦肉質鮮美,蝦肉彈牙可口!

牛肉他他
切成薄片的牛肉和他他醬組成,牛肉經過嫩化處理,口感嫩滑多汁,每一口都能感受到牛肉的鮮美!搭配埋其他既配料,如蔥末、花生碎等,呢啲配料增加了食物的口感和風味

輪到主菜既黑毛豬同威靈頓牛扒,選用咗優質既黑毛豬肉,經過精心烹調,肉裡帶點粉紅,煎得恰到好處,食落口感好易入口。而威靈頓牛扒外層金黃酥脆,內部嫩滑多汁,包裹著牛肉的酥皮餅乾給予了口感上的層次感。搭配香濃的蘑菇醬汁,味道勁豐富😋😋

是日甜品
有士多啤梨同埋一口芝士蛋糕,食咗咁多肉,最後有點清清甜甜既味道可以中和下肉既口膩感,為是日晚餐畫上完美既句號😊👍

整體而言用餐體驗非常之好,一坐低餐廳已經有職員介紹餐牌同菜式亦有田土
推薦是日精選,而且食完前菜,先會主動上Main course,見我地食完亦會主動上甜品,跟進得好足好甜心,周不時亦會主動加水,侍應亦相當有禮貌同笑容,值得推薦!
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食