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2023-10-27
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🌟又到左想食好嘢嘅時候，見到朋友極推呢間京都鐵板居酒屋，於是嚟試吓🌟今次食豪啲，揀咗$1080嘅夏日感謝祭套餐🌟總共有10個course，超級滿足超級飽肚🥬季節沙律-簡單嘅新鮮沙律菜，撈埋胡麻醬-清新口味，清一清個味蕾🦐時令刺身三品盛盒-有厚切帶子，三文魚，同埋大隻嘅牡丹蝦-每樣刺身都好鮮甜🥚前菜-係日式茶碗-水蛋蒸到勁滑，又don don咁🦐沙巴原隻野生海虎蝦-沙巴海虎蝦，好大隻-好彈牙，肉質又結實😋南非活鮑魚配日式XO脆脆醬-南非活鮑魚，擺上鐵板燒總會郁，真係堅新鮮-師傅嘅功力好好，燒到啱啱好，肉質好嫩，鮑魚係彈牙得來，又好容易咬開-佢嗰XO醬係自家調製，好香口，好夾海鮮嘅鮮味😋法式鵝肝配紅酒黑醋-法式鵝肝好大件，一啲都冇劣質嘅鵝酥味-鵝肝果咗薄薄嘅麵粉，煎完外層有金黃香脆嘅效果，而裏面保持到好幼嫩口感-配埋多士同埋紅酒黑醋醬，一流嘅感受🥩美國頂級牛肉厚燒-師傅今次用咗牛頸脊，肉質比較上有咬口，但係有好香嘅牛肉味-切到一粒粒嘅牛肉，雖然好大粒，但係裏面都好Juicy -一定要點埋粉紅鹽，同埋炸到勁香脆嘅蒜片一齊食🍚京都特色炒飯🥗季節野菜：大蜆麵豉湯•潰物😋食埋個炒到金黃香脆配埋櫻花
🌟今次食豪啲，揀咗$1080嘅夏日感謝祭套餐
🌟總共有10個course，超級滿足超級飽肚
🥬季節沙律
-簡單嘅新鮮沙律菜，撈埋胡麻醬
-清新口味，清一清個味蕾
🦐時令刺身三品盛盒
-有厚切帶子，三文魚，同埋大隻嘅牡丹蝦
-每樣刺身都好鮮甜
🥚前菜
-係日式茶碗
-水蛋蒸到勁滑，又don don咁
🦐沙巴原隻野生海虎蝦
-沙巴海虎蝦，好大隻
-好彈牙，肉質又結實
😋南非活鮑魚配日式XO脆脆醬
-南非活鮑魚，擺上鐵板燒總會郁，真係堅新鮮
-師傅嘅功力好好，燒到啱啱好，肉質好嫩，鮑魚係彈牙得來，又好容易咬開
-佢嗰XO醬係自家調製，好香口，好夾海鮮嘅鮮味
😋法式鵝肝配紅酒黑醋
-法式鵝肝好大件，一啲都冇劣質嘅鵝酥味
-鵝肝果咗薄薄嘅麵粉，煎完外層有金黃香脆嘅效果，而裏面保持到好幼嫩口感
-配埋多士同埋紅酒黑醋醬，一流嘅感受
🥩美國頂級牛肉厚燒
-師傅今次用咗牛頸脊，肉質比較上有咬口，但係有好香嘅牛肉味
-切到一粒粒嘅牛肉，雖然好大粒，但係裏面都好Juicy
-一定要點埋粉紅鹽，同埋炸到勁香脆嘅蒜片一齊食
🍚京都特色炒飯
🥗季節野菜：大蜆麵豉湯•潰物
😋食埋個炒到金黃香脆配埋櫻花蝦嘅炒飯，仲有暖笠笠嘅大蜆麵豉湯，炒野菜，超級飽肚有勁滿足
😋仲有甜品，一定要食埋先走🤣
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